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云酒世界網(wǎng)

康師傅再來一瓶促銷

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2011-01-24 14:59 飲料
康師傅再來一瓶促銷 兌獎(jiǎng)難備受非議-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
  近日,有市場傳言稱,康師傅2011年醞釀取消“再來一瓶”這項(xiàng)頗受爭議的促銷活動(dòng)。不過,記者昨天(1月19日)向康師傅公司進(jìn)行確認(rèn)時(shí),公司發(fā)言人陳功儒表示,2011年康師傅飲料產(chǎn)品中的茶飲及果汁飲料“再來一瓶”的促銷活動(dòng)還將繼續(xù)下去。

  據(jù)透露,康師傅這一促銷活動(dòng)將進(jìn)行至今年8月31日,“再來一瓶”除涉及500ml裝產(chǎn)品外,大包裝產(chǎn)品也將加入促銷行列。陳功儒還表示,用于促銷活動(dòng)的產(chǎn)品已投入生產(chǎn)。

  不過,行業(yè)人士認(rèn)為,隨著原材料成本的急劇上漲,“再來一瓶”這種促銷形式已成“雞肋”。

  受困于“兌獎(jiǎng)難”?

  據(jù)了解,康師傅系列飲品“再來一瓶”的促銷活動(dòng)自2009年開始實(shí)施。但2010年,由于“兌獎(jiǎng)難”問題飽受輿論非議,消費(fèi)者普遍遭遇零售商拒絕兌換的問題。

  是什么原因使康師傅的促銷活動(dòng)頻頻受到消費(fèi)者質(zhì)疑呢?

  北京一家經(jīng)營康師傅系列飲品的批發(fā)商高老板向記者透露,從活動(dòng)的效果來看,“再來一瓶”的促銷活動(dòng)對(duì)促進(jìn)銷售確實(shí)非常有效。但是對(duì)于經(jīng)銷商的利潤創(chuàng)收,卻收效甚微。根據(jù)廠家的規(guī)定,每14個(gè)獲獎(jiǎng)瓶蓋可以兌換一箱飲料 (15瓶/箱),而實(shí)際上,廠家用于兌換瓶蓋的貨物總是不能及時(shí)到位。高老板說,起初他還個(gè)人補(bǔ)貼一些產(chǎn)品用于獲獎(jiǎng)兌換,但是后來廠家用于兌換瓶蓋的產(chǎn)品遲遲不能到位,干脆不再接受消費(fèi)者及零售商的兌換。迄今為止,高老板尚有2000箱用于兌換瓶蓋的產(chǎn)品沒有配送到位。

  對(duì)這個(gè)問題,陳功儒表示,由于對(duì)市場銷量的預(yù)估不足,導(dǎo)致康師傅系列飲品在市場旺季時(shí)供應(yīng)不足,對(duì)部分經(jīng)銷商的供應(yīng)沒能及時(shí)到位。除產(chǎn)能原因外,康師傅在“再來一瓶”的活動(dòng)期間,曾大規(guī)模遭遇假瓶蓋。“零售價(jià)”1元、5角的兌獎(jiǎng)瓶蓋被人沿街兜售,由于廠家要花大量時(shí)間鑒別瓶蓋真?zhèn)危虼私档土藘稉Q的效率。

  陳功儒在接受采訪時(shí)表示,為了緩解以上原因帶來的 “兌獎(jiǎng)難”現(xiàn)象,康師傅在2011年將采取新的應(yīng)對(duì)策略:第一,增加產(chǎn)能,保證市場供應(yīng);第二,加強(qiáng)防偽設(shè)計(jì),分區(qū)域運(yùn)作。通過技術(shù)提升,康師傅每條生產(chǎn)線每小時(shí)產(chǎn)能達(dá)到4.8萬瓶,此外,促銷活動(dòng)開始之后,將把全國劃分為7個(gè)活動(dòng)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域的獲獎(jiǎng)瓶蓋都有所差別,并將在瓶蓋上增加活動(dòng)名稱、活動(dòng)日期、獲獎(jiǎng)信息等多種防偽識(shí)別信息,通過增加仿制的難度來降低仿制瓶蓋的大量出現(xiàn)。

  難舍促銷“雞肋”

  據(jù)海南椰島集團(tuán)肖竹青介紹,由于飲料行業(yè)的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,并受通貨膨脹的影響,企業(yè)在2011年的競爭將更為激烈。雖然促銷活動(dòng)將耗去大量成本,卻不能輕易放棄。肖竹青表示,目前采用“再來一瓶”促銷手段的并非康師傅一家,統(tǒng)一、娃哈哈、可口可樂等多個(gè)品牌都有類似活動(dòng)。海南椰島也計(jì)劃在今年加入促銷行列。

  肖竹青表示,“再來一瓶”的促銷手段正逐漸變成“雞肋”。他解釋說,目前,一瓶售價(jià)2.5元左右的飲料,零售商利潤約0.5元,批發(fā)商利潤約0.3元,廠家利潤更薄,只能靠規(guī)模取勝。如繼續(xù)大規(guī)模促銷,勢必進(jìn)一步降低毛利,難以應(yīng)對(duì)成本上漲;但如停止促銷,又可能失去市場份額。這是一個(gè)兩難的選擇。

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