乳制品紛紛提價4%-10%
揚州:年底乳制品不降反漲 上漲理由被質疑-食品產業網
快到年底,不少市民發現,近期各大品牌的酸奶雖然都有捆綁贈送的促銷活動,但大多數品牌最終的銷售價并沒有像往年年底一樣打折優惠。記者今天(17日)走訪了市區某超市,一些乳制品專柜銷售主管介紹,近兩周以來乳品紛紛提價,特別是光明廠家旗下各類產品漲幅在0.2元-0.5元左右。
乳制品紛紛提價4%-10%
據了解,伊利、蒙牛、光明、三元等乳業,近一個月來已相繼對旗下部分產品提價,其中包括液態奶和酸奶。至于提價原因,各家企業異口同聲:奶源、糖等原材料成本大幅上升。伊利最近對部分產品加價3%至4%,加價產品涉及液態奶和酸奶;蒙牛從10月起,便對個別產品下發過提價通知;光明乳業一個月前也已開始下發對部分產品的加價通知,幅度約2%。
在市區各大超市,記者看到,250毫升到1000毫升裝的光明鮮奶零售價格上漲了0.4元到1元不等,蒙牛特侖蘇250毫升12盒裝從49元漲到了54元。435毫升裝的味全優酸乳從5.1元漲到了5.8元一瓶。乳制品終端漲幅在4%-10%。
成本上漲理由遭質疑
業內人士表示,進入下半年以來,占據乳制品80%以上成本的原料奶、白糖價格大幅上漲,目前原料奶收購價在3.1元-3.3元/公斤,與去年同期的2.2-2.3元/公斤相比,漲幅超過30%;白糖價格也從去年4100元/噸漲到了目前的7000元/噸。樂天瑪特負責乳制品銷售的卜小姐說:“時值年底,通常乳企是要打折促銷的,他們今年選擇這個時間漲價,估計是沒有別的方式消化上漲成本了。”
在樂天瑪特購買酸奶的張先生表示,因糖價大幅上漲,酸奶適當提價是可以理解的,但酸奶里糖含量大約也只有2-3%,因此漲幅應在一定范圍內才算合理,而液態奶也跟著漲價則沒有道理,尤其是巴氏奶。
然而在部分業內人士看來,原料成本上漲只是企業提價的幌子,尤其是利潤較高的鮮牛奶(又稱巴氏奶),提價10%沒道理。更有不少市民認為,應該對部分乳制品的漲價進行干預,尤其是具有地域壟斷性質的鮮牛奶(又稱巴氏奶)。
乳制品紛紛提價4%-10%
據了解,伊利、蒙牛、光明、三元等乳業,近一個月來已相繼對旗下部分產品提價,其中包括液態奶和酸奶。至于提價原因,各家企業異口同聲:奶源、糖等原材料成本大幅上升。伊利最近對部分產品加價3%至4%,加價產品涉及液態奶和酸奶;蒙牛從10月起,便對個別產品下發過提價通知;光明乳業一個月前也已開始下發對部分產品的加價通知,幅度約2%。
在市區各大超市,記者看到,250毫升到1000毫升裝的光明鮮奶零售價格上漲了0.4元到1元不等,蒙牛特侖蘇250毫升12盒裝從49元漲到了54元。435毫升裝的味全優酸乳從5.1元漲到了5.8元一瓶。乳制品終端漲幅在4%-10%。
成本上漲理由遭質疑
業內人士表示,進入下半年以來,占據乳制品80%以上成本的原料奶、白糖價格大幅上漲,目前原料奶收購價在3.1元-3.3元/公斤,與去年同期的2.2-2.3元/公斤相比,漲幅超過30%;白糖價格也從去年4100元/噸漲到了目前的7000元/噸。樂天瑪特負責乳制品銷售的卜小姐說:“時值年底,通常乳企是要打折促銷的,他們今年選擇這個時間漲價,估計是沒有別的方式消化上漲成本了。”
在樂天瑪特購買酸奶的張先生表示,因糖價大幅上漲,酸奶適當提價是可以理解的,但酸奶里糖含量大約也只有2-3%,因此漲幅應在一定范圍內才算合理,而液態奶也跟著漲價則沒有道理,尤其是巴氏奶。
然而在部分業內人士看來,原料成本上漲只是企業提價的幌子,尤其是利潤較高的鮮牛奶(又稱巴氏奶),提價10%沒道理。更有不少市民認為,應該對部分乳制品的漲價進行干預,尤其是具有地域壟斷性質的鮮牛奶(又稱巴氏奶)。
