喝能量飲料可能導致身體嚴重脫水
美國研究人員發布報告稱 一些能量飲料暗藏風險-食品產業網
美國得克薩斯大學研究人員日前報告說,一些能量飲料咖啡因含量高,可能與飲料中其他成分發生反應,危害健康。報告說,一瓶典型的能量飲料可能含有多達四分之一杯糖以及比一杯濃咖啡還多的咖啡因。
報告說,不少能量飲料不標注咖啡因含量,可能導致飲用者過度攝取;而咖啡因可能與能量飲料中的其他成分,如牛磺酸、維生素或礦物質發生反應。有時,人們把能量飲料與酒混在一起喝,這對心率、血壓甚至人的精神狀態可能都有影響。
報告作者研究了30多年來的有關醫學文獻,發現一些針對運動量充足的成年人的小型研究顯示,能量飲料令人血壓升高、心率加快,出現過個別運動飲料導致飲用者心臟病發作甚至死亡的案例。
報告還指出,考慮到能量飲料咖啡因和其他成分影響身體的方式,喝能量飲料可能導致身體嚴重脫水。
他們建議,劇烈運動后喝水或含電解質、礦物質以及碳水化合物的運動飲料可能是更好選擇;非運動員喝能量飲料每天最好不要超過一瓶,不要與酒混喝,運動后要大量飲水;高血壓患者不要喝能量飲料,心臟病患者喝前要咨詢醫生。
報告說,不少能量飲料不標注咖啡因含量,可能導致飲用者過度攝取;而咖啡因可能與能量飲料中的其他成分,如牛磺酸、維生素或礦物質發生反應。有時,人們把能量飲料與酒混在一起喝,這對心率、血壓甚至人的精神狀態可能都有影響。
報告作者研究了30多年來的有關醫學文獻,發現一些針對運動量充足的成年人的小型研究顯示,能量飲料令人血壓升高、心率加快,出現過個別運動飲料導致飲用者心臟病發作甚至死亡的案例。
報告還指出,考慮到能量飲料咖啡因和其他成分影響身體的方式,喝能量飲料可能導致身體嚴重脫水。
他們建議,劇烈運動后喝水或含電解質、礦物質以及碳水化合物的運動飲料可能是更好選擇;非運動員喝能量飲料每天最好不要超過一瓶,不要與酒混喝,運動后要大量飲水;高血壓患者不要喝能量飲料,心臟病患者喝前要咨詢醫生。
