洋奶粉不合格不等于國產(chǎn)奶粉已合格
洋奶粉不合格不等于國產(chǎn)奶粉已合格-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
3月~8月,中國進(jìn)口乳品被檢出有670余噸不合格,嬰幼兒奶粉不合格量占了近七成,總量超過450噸。其中不合格批次產(chǎn)品最多的是法國,數(shù)量最多的則來自澳大利亞。(11月29日《華西都市報(bào)》)
“670余噸、七成不合格”的強(qiáng)大數(shù)據(jù),配之以某專家的“并非外國產(chǎn)的就是好奶粉”理論宣揚(yáng),還真說不準(zhǔn),大批父母就會將嬰兒食用奶粉的品牌轉(zhuǎn)向國內(nèi)品牌。只是,還有幾個(gè)問題尚未明確:此次質(zhì)檢總局的檢測對象為何只有進(jìn)口乳制品而無國產(chǎn)乳制品?對于國內(nèi)品牌的乳制品,有沒有進(jìn)行同樣的檢測?如果沒有,那么,這是否是針對國外品牌奶粉進(jìn)行的不公平、不對象檢測?如果檢查了,那么國內(nèi)品牌的不合格數(shù)量有多少?
有網(wǎng)友跟帖說“無論你們說什么,我們也不買國產(chǎn)奶粉。”對此種揶揄,筆者也深表理解,問題不在于國產(chǎn)奶粉現(xiàn)在有多少合格,也不在于進(jìn)口奶粉有多少不合格,而在于,食用我國奶粉不僅出現(xiàn)過“大頭娃娃”、“結(jié)石寶寶”,還出現(xiàn)過“性早熟”等現(xiàn)象。雖然“性早熟”這種現(xiàn)象未能證實(shí)與國產(chǎn)奶粉有關(guān),但畢竟加劇了公眾對于國產(chǎn)奶粉的不信任。“早熟門”發(fā)生之后,某門戶網(wǎng)站做了一次民調(diào),結(jié)果顯示,超過95%的網(wǎng)民認(rèn)為這與國產(chǎn)奶粉有關(guān)——國產(chǎn)乳制品,尤其是奶粉的公信力顯然已經(jīng)降至了冰點(diǎn)。
“騎在羊背上的國家”澳大利亞的奶制品不合格,這無異于否定了世界上最大的奶制品供求源的安全性。但需要明白的是,國產(chǎn)奶粉的公信力之低與進(jìn)口奶粉的公信力之高,完全是兩碼事。不是說,打壓了進(jìn)口奶粉,國產(chǎn)奶粉的銷量就一定上去了。最明顯的例子莫過于9月份進(jìn)口奶粉關(guān)稅上調(diào)與進(jìn)口奶粉銷量激增的對比。自9月1日起,海外代購關(guān)稅額已經(jīng)大幅提升,但與關(guān)稅上調(diào)相反的市場走向卻是“洋奶粉進(jìn)口量暴漲八成”的驚人數(shù)據(jù)。此種現(xiàn)象表明,單純依靠關(guān)稅調(diào)節(jié)來保護(hù)民族奶制品企業(yè),是行不通的。
關(guān)稅調(diào)節(jié)行不通,“七成不合格”的數(shù)據(jù)未必就能有多大說服力。在食品安全領(lǐng)域,公眾根本不再乎關(guān)稅上否上漲。只要能買到合格安全的奶粉,父母們即便多花點(diǎn)錢,也值得。
更主要的是,國內(nèi)品牌乳制品的公信力與信譽(yù)度的建立,還得在社會發(fā)展長期過程中慢慢好轉(zhuǎn)。這種好轉(zhuǎn),依靠的是自身品牌與形象的樹立,自身信譽(yù)度的提高,而不是靠打壓外國乳制品品牌來實(shí)現(xiàn)“此消彼漲”式的民族企業(yè)保護(hù)。或許,有兩種廣告詞道出了其中的真諦:“大家好才是真得好”與“不看廣告看療效”。用品牌形象說話,別用尋租權(quán)力說話——這是現(xiàn)在的國內(nèi)奶制品生產(chǎn)領(lǐng)域最需要做的。
“670余噸、七成不合格”的強(qiáng)大數(shù)據(jù),配之以某專家的“并非外國產(chǎn)的就是好奶粉”理論宣揚(yáng),還真說不準(zhǔn),大批父母就會將嬰兒食用奶粉的品牌轉(zhuǎn)向國內(nèi)品牌。只是,還有幾個(gè)問題尚未明確:此次質(zhì)檢總局的檢測對象為何只有進(jìn)口乳制品而無國產(chǎn)乳制品?對于國內(nèi)品牌的乳制品,有沒有進(jìn)行同樣的檢測?如果沒有,那么,這是否是針對國外品牌奶粉進(jìn)行的不公平、不對象檢測?如果檢查了,那么國內(nèi)品牌的不合格數(shù)量有多少?
有網(wǎng)友跟帖說“無論你們說什么,我們也不買國產(chǎn)奶粉。”對此種揶揄,筆者也深表理解,問題不在于國產(chǎn)奶粉現(xiàn)在有多少合格,也不在于進(jìn)口奶粉有多少不合格,而在于,食用我國奶粉不僅出現(xiàn)過“大頭娃娃”、“結(jié)石寶寶”,還出現(xiàn)過“性早熟”等現(xiàn)象。雖然“性早熟”這種現(xiàn)象未能證實(shí)與國產(chǎn)奶粉有關(guān),但畢竟加劇了公眾對于國產(chǎn)奶粉的不信任。“早熟門”發(fā)生之后,某門戶網(wǎng)站做了一次民調(diào),結(jié)果顯示,超過95%的網(wǎng)民認(rèn)為這與國產(chǎn)奶粉有關(guān)——國產(chǎn)乳制品,尤其是奶粉的公信力顯然已經(jīng)降至了冰點(diǎn)。
“騎在羊背上的國家”澳大利亞的奶制品不合格,這無異于否定了世界上最大的奶制品供求源的安全性。但需要明白的是,國產(chǎn)奶粉的公信力之低與進(jìn)口奶粉的公信力之高,完全是兩碼事。不是說,打壓了進(jìn)口奶粉,國產(chǎn)奶粉的銷量就一定上去了。最明顯的例子莫過于9月份進(jìn)口奶粉關(guān)稅上調(diào)與進(jìn)口奶粉銷量激增的對比。自9月1日起,海外代購關(guān)稅額已經(jīng)大幅提升,但與關(guān)稅上調(diào)相反的市場走向卻是“洋奶粉進(jìn)口量暴漲八成”的驚人數(shù)據(jù)。此種現(xiàn)象表明,單純依靠關(guān)稅調(diào)節(jié)來保護(hù)民族奶制品企業(yè),是行不通的。
關(guān)稅調(diào)節(jié)行不通,“七成不合格”的數(shù)據(jù)未必就能有多大說服力。在食品安全領(lǐng)域,公眾根本不再乎關(guān)稅上否上漲。只要能買到合格安全的奶粉,父母們即便多花點(diǎn)錢,也值得。
更主要的是,國內(nèi)品牌乳制品的公信力與信譽(yù)度的建立,還得在社會發(fā)展長期過程中慢慢好轉(zhuǎn)。這種好轉(zhuǎn),依靠的是自身品牌與形象的樹立,自身信譽(yù)度的提高,而不是靠打壓外國乳制品品牌來實(shí)現(xiàn)“此消彼漲”式的民族企業(yè)保護(hù)。或許,有兩種廣告詞道出了其中的真諦:“大家好才是真得好”與“不看廣告看療效”。用品牌形象說話,別用尋租權(quán)力說話——這是現(xiàn)在的國內(nèi)奶制品生產(chǎn)領(lǐng)域最需要做的。
