黑龍江奶粉商環(huán)球乳業(yè)(1007)旗下的牛牧場日前進行動工儀式，集團行政總裁趙宇表示，興建牧場是希望能夠全面控制原奶的供應、質量及成本。該項目總投資約3.5億元(人民幣，下同)，明年建成后最多可容納一萬頭牛，預期2012年該牧場的供應量可達到集團原奶供應量的50%。

　　牛牧場位于黑龍江五常市東北約30公里，占地約33萬平方米。趙宇指出，總建設成本約2億元，包括約4,000萬元的土地成本，另外1億元用于買牛，其余用作生物有機肥和沼氣發(fā)電項目投資。趙宇預計，1萬頭牛都會在黑龍江省內采購，大部分都是可以立即產奶的成年乳牛。牧場內全部為散欄式牛舍，建成后年產可達4.2萬噸牛奶及2萬噸生物有機肥。

　　冀原奶100%自給自足

　　趙宇表示，早在08年三聚氰氨事件發(fā)生后，便有興建自有牧場以控制原奶來源的想法，但當時礙于資金問題未有發(fā)展。提到蒙牛(2319)的原奶供應商現代牧業(yè)(1117)即將上市，他認為，蒙牛主席牛根生在數年前已興建自有牧場，是很有眼光。趙宇指，外國都是先有牧場，再有工場然后做市場推廣，但內地的商業(yè)模式是完全反過來，因此內地現時最缺乏的是上游產業(yè)。

　　趙宇預期，若牛牧場試驗成功，未來將在黑龍江其他地方興建規(guī)模相若的牧場，目標是集團所有的原奶都由旗下的牧場暴應，甚至能把原奶供應給別的奶粉商。趙宇指，未來興建牧場有可能與政府合作，現階段未簽訂任何合約，但若然落實，資金上不會有問題。

　　產品暫無提價計劃

　　提及內地政府有意控制物價以壓抑通脹，趙宇表示，奶粉是選擇性消費品，因此不在受控制的范圍內。除非進口產品提價，否則集團本身亦沒有提價的計劃，因為行業(yè)競爭激烈，單獨提價只會令銷量下跌。

　　現時集團最高端的“仕加”配方奶粉系列，每罐價格達398元，但只占集團總收益7.7%。趙宇指出，該系列產品的毛利率高達70%，遠遠高出其他系列的10%至20%，以后將積極把仕加系列的收益占比拉高至15%，并期望未來數年每年的盈利增長達25%。