畫圈處為從奶粉中挑出的蟲子。

奶粉中黑色小蟲。

　　自2008年以來，洋奶粉頻頻集體漲價，此次提價是2010年以來大陸嬰幼兒奶粉第三輪提價：春節(jié)前的1-2月，洋奶粉推動了第一輪漲價潮，平均約漲價10%；4月開始，雅培、施恩等參與了第二輪漲價，漲幅為5%-10%；如今，第三輪嬰幼兒奶粉漲價潮來襲。

　　乳業(yè)專家、中國品牌研究院研究員馮啟告訴記者，全球最大的乳品原料出口商—新西蘭恒天然公司今年3月份公布的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，國際原料奶粉交貨合約的平均價格總體保持在3300美元/噸左右，比2009年12月份最高的3500美元/噸價格下降5.7%。

　　部分洋奶粉兩年來漲價50% 專家:成本僅占售價1/3

　　6月，洋奶粉雅培在香港發(fā)出調價通知，旗下1-4階段嬰幼兒奶粉漲價，漲幅為5%-10%。年初美贊臣也在香港調整了奶粉價格，最大漲幅約11%。而近來在內地銷售的中外品牌奶粉也一直“漲”聲不斷，去年至今，奶粉漲價潮中，包括惠氏、美贊臣、雀巢、安怡、安滿、澳優(yōu)、雅士利等品牌奶粉均上調價格，平均漲幅為10%。乳業(yè)的漲價風一輪接一輪地刮著，雖然外資奶粉的漲價風由來已久，但是在2008年之后，這種漲價變得越來越頻繁，兩年內就有三次較大的集體提價行為。

　　而這三次漲價有一個共同點，都是部分“洋奶粉”率先喊漲，國產奶粉跟進，并隨即演變?yōu)橐惠喖w漲價行動。

　　面對洋奶粉漲價，購買者非但未望而卻步，反而問津者眾，一些年輕的媽媽或通過各種手段，訂購囤積洋奶粉。

　　漲價潮襲長沙 雅培拒絕回應10%漲幅

　　對孩子們來說，這不是個好消息。

　　繼今年3月部分嬰兒奶粉掀漲價風潮后，時隔兩月，市場再傳“漲”聲，帶頭的是雅培。

　　記者從沃爾瑪、通程萬惠等獲悉：雅培已向長沙銷售終端發(fā)出漲價請求，漲幅10%左右。超市反饋：將根據(jù)庫存量在本月調整完畢。雅培暫時拒絕就漲價一事回應。

　　洋奶粉借升級配方漲價

　　記者在廣州各大超市看到奶粉提價并未停歇，手法則從“裸漲”轉為變相，如某洋奶粉從200元漲到220元，理由就是升級配方，這樣消費者更容易接受。

　　“大家的心態(tài)就是寧愿多花幾十元，都要買進口。”新西蘭進口奶粉商新怡的一位聯(lián)系人告訴本報。在一年前售價僅為180~190元/罐的惠氏、雅培、美贊臣等洋奶粉已漲至230元。商場另一邊，幾款國產奶粉打出了“買3送1”的促銷口號，但賣得并不熱鬧。

　　記者發(fā)現(xiàn)今年幾乎所有嬰兒奶粉都在吆喝“洋奶源”，包括了圣元、娃哈哈等國產商。

　　業(yè)界質疑漲價理由不充分

　　據(jù)了解，今年以來，奶粉零售終端刮起過三次比較大型的漲價風，每一次洋奶粉都站在“風口前沿”。今年初，澳優(yōu)、美贊臣、雀巢等洋奶粉刮起第一波漲價風，漲幅在10%左右，漲價原因是進口原料奶粉價格上漲。3月，美贊臣等洋奶粉的第二波漲價風又起，這一波風延續(xù)到4月底。5月初，部分奶粉品牌開始借 “換包裝”升級價格，雅培奶粉的提價則被業(yè)內視為第三波漲價的標志。

　　對于奶粉屢傳漲價消息，國內乳業(yè)專家王丁棉曾在接受采訪時表示，國際奶粉原料價格比去年年底下降了數(shù)千元，奶粉漲價與成本關系不大，主要是一種市場手段。目前洋奶粉市場平均利潤為50%—100%。

　　業(yè)內人士認為，奶粉原材料價格今年變化不大，奶粉包裝在原材料成本里占比很小，“漲價風”實質是商家的炒作。業(yè)內人士還表示，洋奶粉確實有一定的成本上漲壓力，但最重要的原因是，目前洋奶粉已經基本控制了中高端領域的話語權。自從發(fā)生三聚氰胺事件之后，在嬰幼兒奶粉的中高端品牌中，洋品牌占據(jù)了半壁以上的江山。有了話語權，當然就有了定價權，洋品牌“封鎖”了中高端奶粉的定價權之后，不擔心失去市場份額，自然就有了漲價的“底氣”。

　　外資奶企掌握定價權是主因

　　“成本壓力是這次奶粉漲價的主要原因。”面對此次漲價風潮，幾乎所有奶粉生產廠家都給出了相同的理由。然而，對于進口奶粉廠家所說的成本“壓力”，一些業(yè)內人士卻不太信服。

　　“其實，成本只是一個小小的因素。就奶粉產品而言，乳清粉占成本的4成，奶粉占到5成左右，而其他的配料占10%-15%。這次漲價，進口奶粉企業(yè)又拿成本來說事，其實只是想找一個合情合理的借口。”河北省農業(yè)專家咨詢委員會奶牛專家顧問組成員、市奶業(yè)協(xié)會副秘書長劉亞男說，前段時間澳洲等國家和地區(qū)出現(xiàn)惡劣天氣，導致牛奶產量下降，價格有所上漲。但是，隨著近期不利因素的消失，進口奶粉原料價格逐漸恢復。有關監(jiān)測資料顯示，目前每噸進口奶粉原料的價格已回落至去年同期的一半左右。與此同時，其它原材料乳清粉、營養(yǎng)素、包材等價格也都沒有漲價，甚至還有稍微下滑。

　　“根據(jù)市場規(guī)律，當一個產品占據(jù)本行業(yè)市場30%以上的市場份額時，他就享有了市場的控價權。”劉亞男副秘書長認為，以市場份額占有率為基礎的市場控價權，才是近年奶粉數(shù)次漲價的根本原因。三聚氰胺事件的曝光，給國內乳品企業(yè)帶來了沉重打擊。許多消費者在選購奶粉時，開始傾向于國外乳品品牌。再加上，近年來外資奶粉企業(yè)的促銷力度加大，市場份額不斷提升。如果我們將所有的進口奶粉品牌看成是一個整體，那么，他們在奶粉市場日漸恢復的今天，已經具備了定價的話語權。另外，跟風在這波漲價過程中也占了很大一部分。國內一些品牌看著洋奶粉漲價心理不平衡，覺得自己不漲白不漲。這些原因綜合作用的結果，就是整個奶粉市場價格的輪番攀升。