10月20日下午，國家質檢總局將就《企業(yè)生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》征求意見稿舉行聽證會。2008年三聚氰胺事件給人留下的陰影還沒有消失殆盡，今年，各地屢次出現(xiàn)的問題奶粉事件，再次讓我國的乳制品行業(yè)變得敏感而脆弱。特別是嬰幼兒奶粉質量更是牽動每個消費者的神經(jīng)。也讓這次聽證會備受矚目。新版的《許可條件審查細則》將有哪些新規(guī)定？是否能在今天的聽證會上得到認可？馬上連線記者汪群均了解。

　　主持人：今天下午舉行的是《企業(yè)生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》的聽證，專門表明是2010版，是不是說之前曾經(jīng)有其他版本？新版和老版之間的差別大嗎？最大的差別在哪？

　　記者：是啊，根據(jù)公開的資料顯示，我們找到了《嬰幼兒配方乳粉生產許可證審查細則（2006版）》。顯然，06版的《審查細則》相對簡單。審查的基本是常規(guī)的項目，比如：（二）必備的生產設備；產品的相關標準；原輔料的要求；必備的出廠檢驗設備、檢驗項目和抽樣方法。而這些內容只是新版的《審查細則》中第二大項——生產許可條件審查中的2、3兩個小項。而這個大項中的第4、5項還專門對生產企業(yè)的人員和制度進行審查。要求企業(yè)要建立8項制度：A進貨查驗記錄制度；B生產過程控制制度；C出廠檢驗記錄制度；D不合格品管理制度；E企業(yè)對三聚氰胺的控制制度；F企業(yè)原材料的重復加工制度；G不安全食品召回制度；H消費者投訴受理制度；I妥善處置食品安全事故制度。

　　除了這些之外，第六項則是專門對原輔料的有關要求。這一項的第一條便要求：“不得使用乳或乳制品以外的動物性蛋白質或其他非食用原料制成的產品作為生產原料。”而在06版中，這一規(guī)定列在原輔料要求的第二條。

　　主持人：將有哪些人參加今天下午聽證會？大家關注的焦點可能會是什么？新版《審查細則》能否得到大家的肯定？

　　記者：按照以往的經(jīng)驗，參加今天的聽眾會肯定有跟乳制品行業(yè)生產相關的部委代表、乳制品企業(yè)代表、法律專家、行業(yè)協(xié)會的代表以及向社會征集10位聽證陳述人，當然還有媒體記者。

　　因為今年三聚氰胺曾兩次借尸還魂，讓消費者的神經(jīng)再次繃緊，所以從昨天開始，大家開始關注這則消息，焦點都集中在“新版《審查細則》當中明確規(guī)定采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉批批進行三聚氰胺檢驗。”

　　至于能否獲得大家的肯定？我覺得，因為新版《審查細則》十分細致，甚至瑣碎。比如：生產區(qū)域內的廁所應有洗手、消毒設施，廁所外門不得與清潔作業(yè)區(qū)、準清潔作業(yè)區(qū)的門窗相對。所以，我估計參加聽證會的企業(yè)代表會有針對性的提出一些意見。對于消費者來說，我覺得他們大概是愿意看到細致的管理規(guī)定的吧。