踏入秋天，是“打邊爐”的旺季，為免熱氣，不少人會邊吃邊飲涼茶。惟調查發現，29%受訪港人飲涼茶后曾身體不適。有注冊中醫師表示，熱氣分虛火和實火，實火需要瀉火，飲涼茶的確有效；但虛火人士亂飲涼茶，未能清熱之余，反令體質更為虛寒，易出現頭暈及肚瀉等。中醫師續稱，長時間嘆冷氣、經常加班及運動不足的白領人士，多屬質虛體質，建議他們要諮詢醫師意見，以選擇正確治療熱氣方法。

　　燒味咖啡熱氣 逾9成人不知

　　香港大學民意研究計劃上月訪問約500名18至50歲的白領人士，發現83%過去半年有喉嚨痛、生暗瘡、痱滋及心煩失眠等熱氣癥狀。57%受訪者通常會飲涼茶解決熱氣，惟29%人曾飲涼茶后出現頭暈、頭痛、肚瀉及嘔吐等不適狀況。調查又發現，受訪者對熱氣一知半解，最多人知道的熱氣食物為煎炸食物(89%)，但燒味、即食面、燒烤及咖啡等，則僅1%至7%人知悉為熱氣食物。

　　基督教聯合中醫服務暨中大中醫臨床教研中心注冊中醫師嚴韻詩表示，熱氣可由環境、生活習慣及食物引起。當身體陽氣高于水平，進食熱氣食物會導致實火，飲涼茶有助瀉火。若體質偏虛，熱氣則屬虛火，即陰氣偏低，飲涼茶反令身體更差，應以滋陰治療。醫師續稱，熱氣長期在體內積聚會造成積熱，嚴重會傷及臟腑，甚至成為腫瘤等嚴重病癥的誘因。

　　涼茶冰啤酒凍水散熱屬謬誤

　　嚴韻詩表示，分析受訪者飲食習慣，發現香港人積熱情況嚴重，98%受訪者達積熱警戒線，59%人更因經常進食熱氣食物，令積熱指數爆表。她指出，不少人以為熱氣普遍不用理會，又有人會認為飲涼茶、啤酒或水可解決，亦有人認為邊吃熱氣食物邊飲涼茶便不會熱氣，但以上全為謬誤。

　　嚴韻詩提醒市民，要分清熱氣類別才能對癥下藥，例如白領人士因長期在冷氣地方工作，工作壓力大、較晚睡覺、運動過少等，屬虛火高危人士，切勿胡亂飲涼茶令體質更為虛寒。她又推薦以中藥材石斛磨粉沖水飲用治療熱氣。她表示，石斛益胃生津，具滋陰清熱之效，加上補肺脾胃而不傷正氣，對虛火及實火同時有效，但必要時仍需向中醫師求診。