奶粉漲價提前放風是潛規則?
奶粉漲價提前放風 “已是行業潛規則”-食品產業網
奶粉尚未漲價,可是“漲價風”卻提前放了出來,從而引發消費者的爭相購買。
乳業專家王丁棉直指這種行為為行業潛規則,提醒消費者勿輕易囤積。
奶粉市場頻吹“漲價風”
今年以來,奶粉市場“漲價風”不斷,近日,某品牌奶粉即將漲價的消息再次席卷沈城。“××品牌奶粉要漲價了,多買點存著吧。”昨日,家住沈河區惠工廣場附近的楊女士將這個消息告訴了母親,讓她有空去超市買奶粉。
“奶粉確實要漲價,要買抓緊買吧。”沈河區一家超市奶粉專柜銷售人員說,但對于為何要漲,銷售人員稱不清楚,但表示漲幅不會小。
昨日,該品牌奶粉沈陽分公司工作人員表示,該品牌奶粉將于8月1日提價,并已接到了廠家的通知,但并不像外界傳言的全部提價,而只是針對個別品類,漲價幅度為5%~10%,“我們已經將這個消息告訴了經銷商。”工作人員說。
對于為何8月1日提價卻要提前一個多月放出“漲價風”,工作人員表示不清楚,而記者致電該品牌奶粉廠家,也未得到明確答復。
廠家、經銷商的撈錢術
“我們知道奶粉漲價的消息后不可能瞞著顧客,這樣也是為了讓顧客省錢。”沈陽一家大型連鎖超市奶粉銷售人員劉娜說,在告知奶粉漲價的消息上,他們是知無不言,言無不盡,這也是廠家和經銷商的意思。
據介紹,幾年前,奶粉漲價生怕走漏了消息,廠家和經銷商都捂著,而現在則不同,“漲價風”提前放出來,一方面消費者聽說奶粉要漲價可能會囤積,銷量就會增加;另一方面也可以試探出市場的反應,廠家可以據此調整漲價幅度,甚至取消漲價計劃。
某品牌奶粉業務員蔣先生告訴記者,奶粉漲價前,最得意的就是廠家和經銷商了,由于經銷商得知的消息比較早,因此會提前囤貨,然后再將漲價的消息放出來,與此同時,廠家也會配合經銷商放“漲價風”,由此一來,奶粉銷量就上來了,廠家和經銷商都可以大賺一筆。據透露,去年某品牌奶粉漲價前,由于放風得當使經銷商的銷量陡增50%。
消費者反感但又無奈
“以前一聽說奶粉要漲價我就會囤積,最多的一次囤了十罐。”市民吳曉燕說,她的寶寶一直吃某品牌奶粉,一次去超市購買時,售貨員告訴她要漲價,并且還可能斷貨,這讓她很擔心,怕斷糧后影響了寶寶,于是大手筆地買了十罐,而后來發現盡管這個品牌奶粉確實如期漲價了,但時隔沒幾日又開始了降價促銷,反而比原來更便宜了,她有一種被愚弄的感覺。
頻頻經歷“漲價風”的侵襲,沈陽不少消費者變得理性了。但是,聽說奶粉要漲價的消息后,囤還是不囤,依然會讓很多人左右為難。
“現在的廠家也沒個準話,不知道是真漲還是假漲。”市民葛女士說,如果真漲了,一罐奶粉就可能多花二三十元錢,多買幾罐存起來也劃算,但就怕漲了又降了,漲價風總是吹得很早,售貨員也極力慫恿多買,令人很為難也很無奈,心里很疲憊。
洋奶粉五年累計漲幅70%
針對奶粉行業的漲價先放風現象,乳業專家王丁棉稱其為行業潛規則。
王丁棉說,近幾年,奶粉特別是洋奶粉漲聲不斷,據統計,從2004年至2009年的五年間,洋奶粉的累計漲幅達70%,而每一次漲價,都會刮起一股“漲價風”,廠家和經銷商習慣把漲價的消息散發出去,這樣就引來大量的消費者搶購,從全國范圍來看,這是一個驚人的銷量。放“漲價風”已經成為奶粉廠家的營銷手段,一些廠家利用消費者囤貨的心理頻繁漲價,而每次漲價只是選取少數幾種產品,然后再降價促銷,從而實現銷售額的提升。“漲價風”已經成為行業潛規則,這種潛規則一方面損害了消費者的利益,另一方面也擾亂了正常的市場競爭秩序。
王丁棉提醒,消費者特別是嬰幼兒家長,面對漲價風切忌跟風囤積,過量囤積會導致奶粉受潮、氧化,從而使奶粉的營養流失,甚至損害寶寶的健康。
洋奶粉掌控國內市場
定價話語權
今年1~5月,經深圳口岸進口乳制品2187噸,比去年同期下降11%;總價值392.8萬美元,大幅增長51.3%;進口價格為平均每噸1796美元,增長70%。
業內人士指出,從上述數據可看出,我國乳業市場對進口乳制品的依賴越來越大,外資乳制品不斷擴大其在國內市場的占有率,同時也逐漸增強了其價格話語權。據統計,在中國中高端嬰幼兒奶粉市場上,僅美贊臣、雅培、惠氏、多美滋這四大洋品牌就占有了70%的市場份額。“憑借現有市場優勢,洋奶粉將會繼續打壓國產奶粉品牌,我國乳品企業的市場競爭力面臨嚴峻考驗。”有業內人士擔心地說。(來源:華商晨報)
乳業專家王丁棉直指這種行為為行業潛規則,提醒消費者勿輕易囤積。
奶粉市場頻吹“漲價風”
今年以來,奶粉市場“漲價風”不斷,近日,某品牌奶粉即將漲價的消息再次席卷沈城。“××品牌奶粉要漲價了,多買點存著吧。”昨日,家住沈河區惠工廣場附近的楊女士將這個消息告訴了母親,讓她有空去超市買奶粉。
“奶粉確實要漲價,要買抓緊買吧。”沈河區一家超市奶粉專柜銷售人員說,但對于為何要漲,銷售人員稱不清楚,但表示漲幅不會小。
昨日,該品牌奶粉沈陽分公司工作人員表示,該品牌奶粉將于8月1日提價,并已接到了廠家的通知,但并不像外界傳言的全部提價,而只是針對個別品類,漲價幅度為5%~10%,“我們已經將這個消息告訴了經銷商。”工作人員說。
對于為何8月1日提價卻要提前一個多月放出“漲價風”,工作人員表示不清楚,而記者致電該品牌奶粉廠家,也未得到明確答復。
廠家、經銷商的撈錢術
“我們知道奶粉漲價的消息后不可能瞞著顧客,這樣也是為了讓顧客省錢。”沈陽一家大型連鎖超市奶粉銷售人員劉娜說,在告知奶粉漲價的消息上,他們是知無不言,言無不盡,這也是廠家和經銷商的意思。
據介紹,幾年前,奶粉漲價生怕走漏了消息,廠家和經銷商都捂著,而現在則不同,“漲價風”提前放出來,一方面消費者聽說奶粉要漲價可能會囤積,銷量就會增加;另一方面也可以試探出市場的反應,廠家可以據此調整漲價幅度,甚至取消漲價計劃。
某品牌奶粉業務員蔣先生告訴記者,奶粉漲價前,最得意的就是廠家和經銷商了,由于經銷商得知的消息比較早,因此會提前囤貨,然后再將漲價的消息放出來,與此同時,廠家也會配合經銷商放“漲價風”,由此一來,奶粉銷量就上來了,廠家和經銷商都可以大賺一筆。據透露,去年某品牌奶粉漲價前,由于放風得當使經銷商的銷量陡增50%。
消費者反感但又無奈
“以前一聽說奶粉要漲價我就會囤積,最多的一次囤了十罐。”市民吳曉燕說,她的寶寶一直吃某品牌奶粉,一次去超市購買時,售貨員告訴她要漲價,并且還可能斷貨,這讓她很擔心,怕斷糧后影響了寶寶,于是大手筆地買了十罐,而后來發現盡管這個品牌奶粉確實如期漲價了,但時隔沒幾日又開始了降價促銷,反而比原來更便宜了,她有一種被愚弄的感覺。
頻頻經歷“漲價風”的侵襲,沈陽不少消費者變得理性了。但是,聽說奶粉要漲價的消息后,囤還是不囤,依然會讓很多人左右為難。
“現在的廠家也沒個準話,不知道是真漲還是假漲。”市民葛女士說,如果真漲了,一罐奶粉就可能多花二三十元錢,多買幾罐存起來也劃算,但就怕漲了又降了,漲價風總是吹得很早,售貨員也極力慫恿多買,令人很為難也很無奈,心里很疲憊。
洋奶粉五年累計漲幅70%
針對奶粉行業的漲價先放風現象,乳業專家王丁棉稱其為行業潛規則。
王丁棉說,近幾年,奶粉特別是洋奶粉漲聲不斷,據統計,從2004年至2009年的五年間,洋奶粉的累計漲幅達70%,而每一次漲價,都會刮起一股“漲價風”,廠家和經銷商習慣把漲價的消息散發出去,這樣就引來大量的消費者搶購,從全國范圍來看,這是一個驚人的銷量。放“漲價風”已經成為奶粉廠家的營銷手段,一些廠家利用消費者囤貨的心理頻繁漲價,而每次漲價只是選取少數幾種產品,然后再降價促銷,從而實現銷售額的提升。“漲價風”已經成為行業潛規則,這種潛規則一方面損害了消費者的利益,另一方面也擾亂了正常的市場競爭秩序。
王丁棉提醒,消費者特別是嬰幼兒家長,面對漲價風切忌跟風囤積,過量囤積會導致奶粉受潮、氧化,從而使奶粉的營養流失,甚至損害寶寶的健康。
洋奶粉掌控國內市場
定價話語權
今年1~5月,經深圳口岸進口乳制品2187噸,比去年同期下降11%;總價值392.8萬美元,大幅增長51.3%;進口價格為平均每噸1796美元,增長70%。
業內人士指出,從上述數據可看出,我國乳業市場對進口乳制品的依賴越來越大,外資乳制品不斷擴大其在國內市場的占有率,同時也逐漸增強了其價格話語權。據統計,在中國中高端嬰幼兒奶粉市場上,僅美贊臣、雅培、惠氏、多美滋這四大洋品牌就占有了70%的市場份額。“憑借現有市場優勢,洋奶粉將會繼續打壓國產奶粉品牌,我國乳品企業的市場競爭力面臨嚴峻考驗。”有業內人士擔心地說。(來源:華商晨報)

