克拉瑪依采取監管乳企
新疆克拉瑪依采取有力措施監管乳制品企業-食品產業網
近日,新疆克拉瑪依市質監局采取三項措施有力強化對乳制品食品生產企業的監管。
一是強化日常巡查、現場監督檢查和專項監督檢查,對乳制品生產企業的產品和產品中三聚氰胺含量實施逐月不定期抽樣檢測。二是嚴格落實“三查一報告”制度,對乳制品生產企業落實質量安全主體責任情況進行監督檢查,查生產過程中添加物質管理使用情況,查出廠檢驗和銷售記錄,與轄區乳制品生產企業簽署落實質量安全主體責任制承諾書,從源頭把好產品質量關。三是加大宣傳教育力度,組織乳制品企業負責人和企業從業人員學習《食品安全法》等相關法律法規,增強其法律意識和社會責任感。
一是強化日常巡查、現場監督檢查和專項監督檢查,對乳制品生產企業的產品和產品中三聚氰胺含量實施逐月不定期抽樣檢測。二是嚴格落實“三查一報告”制度,對乳制品生產企業落實質量安全主體責任情況進行監督檢查,查生產過程中添加物質管理使用情況,查出廠檢驗和銷售記錄,與轄區乳制品生產企業簽署落實質量安全主體責任制承諾書,從源頭把好產品質量關。三是加大宣傳教育力度,組織乳制品企業負責人和企業從業人員學習《食品安全法》等相關法律法規,增強其法律意識和社會責任感。
