從 “壓力重重”，到明顯的“V”型反轉(zhuǎn)，2009年度中國乳業(yè)整體業(yè)績“觸底反彈”似無太多懸念。繼光明、伊利等09年報相繼披露后，蒙牛年報今日亮相。得益于宏觀經(jīng)濟(jì)形勢回暖、乳業(yè)基本面預(yù)期向好、消費(fèi)者信心回暖等利好因素的綜合影響，蒙牛以257.105億元，同比上漲7.7%實(shí)現(xiàn)業(yè)績大幅度增長，最終在年報季中獲得全勝，奠定了蒙牛中國乳業(yè)的“三連冠”的輝煌業(yè)績。而值得關(guān)注的是透過年報背后，蒙牛釋放出綠色發(fā)展的積極信號，彰顯乳業(yè)下一個十年發(fā)展的“綠色競爭力”所在。

　　業(yè)績重返增長軌道

　　作為乳業(yè)三甲的收官之作，昨晚公布的蒙牛年報為全面回暖的乳業(yè)版塊09業(yè)績披露畫上了一個圓滿的句號。2009年，蒙牛全年累計營業(yè)收入257.105億元，在國內(nèi)乳品企業(yè)中率先突破250億。

　　而在營業(yè)收入指標(biāo)上，在行業(yè)全面回暖的大背景下，蒙牛也重新回到持續(xù)增長軌道。報告期內(nèi)，蒙牛實(shí)現(xiàn)同比增長7.7%，歸屬上市公司股東的凈利潤11.158億元。同時，通過簡化管理、實(shí)現(xiàn)費(fèi)用預(yù)算硬約束和嚴(yán)格監(jiān)督等措施，蒙牛在營收增長的同時，管理成本下降5%，然而根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)工會的調(diào)研報告:蒙牛乳業(yè)平均工資水平居于同行業(yè)之首，這些都為業(yè)績快速增長提供了豐富的空間。

　　渤海證券分析師表示：“事實(shí)上，蒙牛等乳業(yè)代表企業(yè)的扭虧轉(zhuǎn)盈表明，在經(jīng)歷了2008年全行業(yè)‘深度寒流’之后，中國乳業(yè)已經(jīng)全面回暖，進(jìn)入新一輪快速發(fā)展階段。”

　　據(jù)光明、伊利等乳品企業(yè)早前次第交出的成績單顯示，經(jīng)歷2008年行業(yè)集體性打擊的乳業(yè)版塊已經(jīng)走出行業(yè)性低迷，全面實(shí)現(xiàn)扭虧轉(zhuǎn)盈。而中國乳制品工業(yè)協(xié)會第五次行業(yè)協(xié)會聯(lián)席會議日前公布的行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示出了2009年中國乳業(yè)堅挺上漲的發(fā)展態(tài)勢：2009年1-12月份，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值累計1650.2億元，同比增長12.38%，乳制品總產(chǎn)量1935.1萬噸，同比增長12.88%。

　　兩大王牌推動“業(yè)績數(shù)字”

　　“一直以來，蒙牛在市場競爭中都堅持打兩張王牌，一張是奶源牌，另一張是科技牌，”蒙牛乳業(yè)總裁楊文俊表示，“把握奶源和堅持創(chuàng)新是蒙牛業(yè)績提升和企業(yè)發(fā)展的兩大推進(jìn)器。”

　　后危機(jī)時代，盡管并未出現(xiàn)意想中的乳品行業(yè)的“格局洗牌”，但卻催生了中國乳業(yè)的“集體性調(diào)頭”的糾正力量。事實(shí)上，目前乳品企業(yè)都在積極謀求向上游擴(kuò)張，奶源建設(shè)正在成為中國乳企的核心競爭力。

　　據(jù)悉，目前，蒙牛已經(jīng)合作、參股建設(shè)的萬頭以上規(guī)模的超大型牧場已達(dá)11座，牧場奶源成為蒙牛奶源的主體來源。而根據(jù)其規(guī)劃，未來3-5年，還將陸續(xù)投資高達(dá)60億元建設(shè)約20-30座超大規(guī)模的萬頭牧場。

　　“09年報蒙牛顯現(xiàn)出了良好的凈現(xiàn)金流和持續(xù)的盈利能力，而這對于蒙牛加快奶源建設(shè)步伐，拓展奶源建設(shè)版圖，有著十分關(guān)鍵的意義。”分析人士表示。據(jù)蒙牛年報顯示，2009年，蒙牛凈利潤達(dá)到11.158億元，為奶源建設(shè)提供了良好的資本儲備和充分的投資底氣。

　　近期，蒙牛攜手全球頂級企業(yè)——全球益生菌種公司丹尼斯公司（DANISCO）建成的歐洲研發(fā)站——蒙牛乳業(yè)集團(tuán)海外工作站（巴黎）正式掛牌成立，標(biāo)志著蒙牛的“綠色研發(fā)”水準(zhǔn)已經(jīng)和國際接軌，并在可預(yù)期的未來，為蒙牛開辟廣闊的業(yè)績增長空間。

　　“蒙牛在綠色奶源和科技研發(fā)上投入的持續(xù)上漲，將為企業(yè)發(fā)展騰挪更大的發(fā)展空間。”分析師表示：“奶源的長遠(yuǎn)建設(shè)和持續(xù)的科技研發(fā)，將進(jìn)一步釋放企業(yè)產(chǎn)能，提升企業(yè)競爭力，并帶動企業(yè)發(fā)展模式的全面轉(zhuǎn)型。”

　　“綠”“金”平衡醞釀后發(fā)優(yōu)勢

　　受惠于低碳經(jīng)濟(jì)形勢利好、國家政策扶植等因素影響，低碳經(jīng)濟(jì)板塊非常活躍，持續(xù)走強(qiáng)。而事實(shí)上，不僅局限于低碳行業(yè)，依托綠色研發(fā)和低碳投入，“低碳發(fā)展”也成為蒙牛09年年報最具前瞻性的收益性投入。數(shù)據(jù)顯示，在工業(yè)發(fā)達(dá)國家的成熟股市，綠色企業(yè)的股價溢價能力達(dá)12%-18%，而據(jù)蒙牛年報，在國家大力發(fā)展綠色技術(shù)和低碳行業(yè)的背景下，投入低碳技術(shù)研發(fā)，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，也將成為蒙牛個股未來的核心競爭力。

　　據(jù)了解，依托中糧的“全產(chǎn)業(yè)鏈”優(yōu)勢，蒙牛目前已經(jīng)初步形成涵蓋奶源、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等各方面的綠色產(chǎn)業(yè)鏈條。以蒙牛投資12億元建設(shè)的世界上最大的畜禽類生物沼氣發(fā)電項(xiàng)目為例，利用牧場產(chǎn)生的糞便污水等發(fā)電，每年可向國家電網(wǎng)提供1000萬千瓦時的電力，平均每頭奶牛每年所發(fā)的電，可以供五臺電冰箱正常運(yùn)行一年，實(shí)現(xiàn)了“生態(tài)效益”、“社會效益”和“經(jīng)濟(jì)效益”的最佳平衡。

　　“雖然短期來看，綠色投入將帶來成本的增加，但是，從長遠(yuǎn)來看，綠色產(chǎn)品本身的溢價能力將消化掉這部分成本。”蒙牛總裁楊文俊表示，“盡管目前綠色產(chǎn)業(yè)對于整個蒙牛的收益的影響有限，但它將促使蒙牛發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，形成蒙牛的長期競爭力。”