今日上午9點30分，隨著倒計時的結(jié)束，深圳證券交易所傳出一聲清脆的鐘聲，宣告了中國內(nèi)地又一家公司跨入了上市公司的行列。在各相關部門領導和來賓的見證下，來自汕頭的黑牛食品  (002387)正式宣告登陸中小板掛牌上市。由于黑牛食品在國內(nèi)大豆蛋白飲料行業(yè)占有重要的地位，公司在路演的過程中便受到了各界的高度關注，前景極為光明。

　　技術和質(zhì)量優(yōu)勢奠定領先地位

　　質(zhì)量與創(chuàng)新是黑牛食品發(fā)展之根本，同時也是公司的核心競爭優(yōu)勢所在?；趯Ξa(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量安全管理的高度重視，公司在自主研發(fā)的同時，構(gòu)建了具有開放性的技術合作體系，與相關大專院校、國家級食品研究開發(fā)機構(gòu)展開深層次合作。公司建立了ISO22000食品衛(wèi)生安全管理體系，將嚴格的食品安全管理落實到采購、驗收、生產(chǎn)、包裝、銷售、貯藏、運輸、服務等各個環(huán)節(jié)。此外，黑牛食品創(chuàng)立了高效率的扁平化銷售網(wǎng)絡，在風云變幻的市場環(huán)境中探索出一套行之有效的“終端車銷服務模式”，形成極強的市場滲透能力，公司產(chǎn)品暢銷大江南北，“黑牛”品牌擁有較高的知名度和美譽度。2005年“黑牛”豆奶粉被中國名牌戰(zhàn)略推進委員會評定為“中國名牌產(chǎn)品”，“黑牛”榮獲“中國馳名商標”認定。2007年黑牛豆奶粉被國家綠色食品發(fā)展中心認定為“中國綠色食品”。

　　行業(yè)前景持續(xù)看好

　　大豆在膳食平衡中具有特殊的地位，它是唯一的植物性完全蛋白質(zhì)，含八種人體自身無法合成的必需氨基酸，幾乎與所有動植物蛋白搭配都能產(chǎn)生良好的營養(yǎng)互補效果。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院預計，今后10到15年內(nèi)我國居民豆乳及其制品人均消費將以6.1%的速度增長。按照我國居民膳食營養(yǎng)指南建議的居民每人每年消費大豆 10kg計算，我國每年大豆消費量將在 1,300萬噸左右，其中用于大豆蛋白飲料的大豆消費量約為 230-260萬噸左右，是目前用于大豆蛋白飲料的大豆消費量的 10多倍。大豆蛋白飲料行業(yè)市場前景廣闊。

　　未來三年，黑牛食品將抓住國內(nèi)大豆蛋白飲品巨大的市場消費潛力，利用已經(jīng)積累的品牌、營銷網(wǎng)絡、規(guī)模、渠道優(yōu)勢，加大研發(fā)投入，開發(fā)生產(chǎn)高附加值、高可靠性、高科技含量的大豆制品和雙蛋白類產(chǎn)品，提高公司的綜合競爭能力，使公司主營業(yè)務收入和利潤保持持續(xù)穩(wěn)定的增長趨勢，使公司逐步發(fā)展成為現(xiàn)代化、綜合性、高效益的大型食品加工企業(yè)。

　　業(yè)績支撐股價上漲

　　黑牛食品國內(nèi)主要的大豆蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，是豆奶粉國家標準、復合麥片行業(yè)標準的起草單位之一。公司主營產(chǎn)品為大豆蛋白飲料以及谷物沖調(diào)飲品。近年來公司主營業(yè)務增長迅猛，豆奶粉產(chǎn)品國內(nèi)市場份額由2006年的4.25%提高至2008年的10.72%，市場占有率逐年攀升。公司營業(yè)收入由2007年的3.42億元增長至2009年的5.86億，凈利潤則從2007年的3861萬元增長至2009年的6726萬元。產(chǎn)品行銷大江南北，受到消費者的廣泛認可與青睞。

　　對于黑牛食品上市后的價值走向，目前已有多家機構(gòu)堅持認為會有更進一步的表現(xiàn)，提升空間可以預期。相信隨著今日的開市，黑牛食品一定會受到廣大股民的熱烈追捧。