“給寶寶掙奶粉錢！”不少爸媽把這當(dāng)成了工作動力。也難怪年輕父母有壓力，最近有報道，嬰兒奶粉價格近五年來翻了一倍，最近又在醞釀新的一輪漲價。3月4日，記者在沃爾瑪萬達廣場店對嬰兒配方奶粉調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在嬰兒奶粉不斷漲價的背景下，各廠家的促銷活動如火如荼，促銷賣點也是日新月異，各種新名詞、新概念層出不窮。

    調(diào)查篇

    一邊漲聲不斷 一邊降價促銷

    記者在沃爾瑪萬達店看到，美贊臣等少數(shù)品牌價格上漲。業(yè)內(nèi)人士提出，嬰兒奶粉五年來漲幅已翻倍。記者統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)，嬰兒奶粉的價差已高達17倍。其中美贊臣的嬰兒奶粉近期約上調(diào)了8%至10%，如美贊臣安兒寶A+3段400克售價70.5元，美贊臣安兒寶A+2段售價87.3元，而且基本沒有促銷。

    這里最便宜的嬰兒奶粉是伊利的幾款400克袋裝，僅為28.5元；最貴的法國合生元“超級呵護嬰兒配方奶粉（0至12個月）”是它的17倍多，900克罐裝售價高達486元，是同規(guī)格、同階段其他品牌的2到4倍。

    不斷漲價打擊了消費者的購買熱情，廠家只能以各種促銷活動來提升人氣。不少品牌推出了買奶粉直減10元的優(yōu)惠活動，有的品牌則是靠贈品來吸引眼球。

    據(jù)促銷員介紹，奶粉的銷量基本上要靠各種促銷活動來拉動，這并不是超市的自主行為，而是廠家的貼錢促銷，例如某品牌進行買一罐減10元，這10元需要廠家補給超市。

    添加成分五花八門 消費者稱看不懂

    為讓家長們掏錢買昂貴的奶粉，廠家絞盡腦汁打造“概念”。除了宣傳DHA和ARA等常規(guī)營養(yǎng)素，很多產(chǎn)品以一些新奇的成分為賣點，有的洋名稱、生僻成分讓消費者如墜云霧。

    美贊臣安兒寶A+三段400克主要宣傳“膽堿和原配方四倍以上DHA”。伊利金裝盒裝3段400克則添加“Bifidus活性雙歧、GOS/FOS復(fù)合益生元”，惠氏S26愛兒樂SMA的1段400克添加“五種核苷酸”。

    多美滋金盾金裝多領(lǐng)加2段400克標明“添加了國際專利的Immunofortis優(yōu)抗力配方和益生元組合”。圣元優(yōu)博900克罐裝1段奶粉宣稱“含有58種營養(yǎng)素的仿生配方”。售價最昂貴的合生元奶粉，推出的概念是“水解蛋白、β植物油、LPN免疫因子”。

    記者看到，很多顧客對各家的成分比較研究，面露迷惑，一位孕婦表示：“現(xiàn)在奶粉的成分太復(fù)雜，賣點太多，不僅看不懂，也不知道如何選擇，但又不愿聽促銷員的宣傳。”

    18個月到3年 保質(zhì)期長短不一

    記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的嬰兒配方奶粉保質(zhì)期在18個月或24個月，而極少數(shù)奶粉達到了3年。如雅培智護100金裝幼兒喜康力3段400克裝保質(zhì)期為18個月。而多美滋金盾“金裝多學(xué)1加”的3段400克裝也是18個月。

    記者發(fā)現(xiàn)，紙盒裝的奶粉保質(zhì)期大多在18個月，而罐裝的密封效果更好，保質(zhì)期通常在24個月。不過，也有少數(shù)品牌紙盒裝的保質(zhì)期就高達24個月，例如伊利金裝盒裝3段400克的保質(zhì)期就是24個月。

    而“最貴奶粉”合生元的罐裝系列保質(zhì)期高達3年，促銷員表示，這么長的保質(zhì)期與其添加的成分有關(guān)，因為“成分比較穩(wěn)定”。此外，雙親之選2段400克罐裝也是保質(zhì)期3年。

    服務(wù)篇

    價格再貴奶粉也比不上母乳

    很多媽媽認為，價格貴的奶粉添加的成分更全面更先進，所以就把價格高低作為評判嬰兒奶粉好壞的標準。然而事實并非如此，南慶賢指出，奶粉仿得越像母乳，成本相應(yīng)越高。但現(xiàn)有科學(xué)對母乳的研究還不夠，所以無法評判哪種奶粉最接近母乳，廠家和官方都沒有相關(guān)標準，“仿生”程度通常只是廠家自己的宣傳。所以再貴的奶粉、宣稱營養(yǎng)再全面的奶粉也不能等同母乳。如合生元奶粉中添加的水解蛋白對嬰兒確實有好處，但它不是標準中經(jīng)過驗證的強制成分，它究竟有多少好處是無法科學(xué)判定的。

    因此，消費者千萬不要迷信越貴越好，而要根據(jù)自己的需要和經(jīng)濟實力量力而行。

    別被新名詞新概念迷惑

    目前，嬰兒奶粉的新名詞、新概念五花八門。專家提醒，消費者在購買時不要過度糾結(jié)于廠家宣傳的新成分、新概念，只要關(guān)注核心成分，選擇適合寶寶口味的品牌即可。

    何計國介紹，嬰兒奶粉有些成分是強制添加的，要符合一定的上限和下限，如碳水化合物、維生素等。廠家作為賣點的很多成分其實是自行添加的，如DHA、ARA和膽堿，但這些是公認的能讓奶粉更接近母乳的成分，購買時可以考慮在內(nèi)。而有些洋名詞、新概念不要全盤相信，因為效果沒有經(jīng)過驗證。此外，少數(shù)廠家還推出了4段奶粉（3到7歲），其實在國家標準中是沒有4段奶粉的概念的，3歲以上寶寶完全可以吃成人奶粉。

    開封后盡快食用

    面對奶粉長短各異的保質(zhì)期，南慶賢指出，奶粉保質(zhì)期通常不宜超過兩年。但最新的嬰兒奶粉標準正在修訂，他提醒消費者，更重要的是關(guān)注開封后的使用期限。奶粉買回家后最好盡快食用，如400克的奶粉開封后最好在兩周內(nèi)食用，900克的則在一個月內(nèi)食用，并且要密封保存，否則容易結(jié)塊。

    奶粉中益生菌很難存活

    有些加入了益生菌的奶粉提示“用高于35度的開水沖調(diào)可能影響益生菌的效力”。對此南慶賢指出，活的益生菌不能遇開水，但奶粉中活的益生菌很難存活。因此不必在沖泡時小心翼翼。他指出，水溫其實涉及到奶粉溶解度，現(xiàn)代化工藝的奶粉通常用熱水可以完全溶解