蒙牛品質(zhì)通行世界
蒙牛品質(zhì)通行世界 四大認證為中國制造護航-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
近日,商務(wù)部主推“30秒中國”系列廣告,意在通過CNN等國際主流媒體,重塑中國制造全球聲譽,輿論為之嘩然。《第一財經(jīng)日報》點評稱,“中國制造還有必要繼續(xù)苦練內(nèi)功”,唯有靠著質(zhì)量和信譽的支撐,品牌效應(yīng)才能最終確立。
作為“中國制造”的優(yōu)質(zhì)代表,乳企蒙牛屢獲國際大獎、行銷海外多國又有著怎樣的秘訣?答案是,蒙牛手握“世界通行證”——品質(zhì)獲世界四大權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)認證。
以世界公認最權(quán)威的食品安全控制體系之一HACCP為例,安全被融入設(shè)計過程中,從而能預(yù)防性規(guī)避安全問題,使蒙牛產(chǎn)品生產(chǎn)趨近“零缺陷”。而包括HACCP(危害分析與關(guān)鍵點控制)在內(nèi),加上ISO9001(質(zhì)量管理體系)、ISO14000(環(huán)境管理體系)、OHSAS18001(職業(yè)健康安全管理)共同構(gòu)筑的四大權(quán)威體系,完整涵蓋了蒙牛生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。從設(shè)計生產(chǎn)前的風(fēng)險防范到對原料、人員、設(shè)施的要求,從生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、危機識別及質(zhì)量控制,到包裝運輸控制,無一不在四大標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范之列。正是在嚴格的標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量控管下,最終上市的每一包蒙牛牛奶都要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點、105項指標(biāo)檢測的洗禮。
在實現(xiàn)“內(nèi)蒙牛——中國牛——世界牛”的企業(yè)發(fā)展歷程中,蒙牛已將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)納入到整個體系的各個環(huán)節(jié)。正是建立在對標(biāo)準(zhǔn)控管絕對堅持的基礎(chǔ)之上,蒙牛不僅引領(lǐng)了中國乳業(yè)新一輪的綠色安全復(fù)興,也率先代表“中國制造”躋身世界乳業(yè)二十強。值得期待的是,通過以蒙牛為代表的各行業(yè)龍頭的不斷探索,“中國制造”的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)能夠在不久的將來成為全世界通行的標(biāo)準(zhǔn),“中國制造”這張標(biāo)簽?zāi)軌虺蔀閲鴥?nèi)企業(yè)的“全球護照”。
作為“中國制造”的優(yōu)質(zhì)代表,乳企蒙牛屢獲國際大獎、行銷海外多國又有著怎樣的秘訣?答案是,蒙牛手握“世界通行證”——品質(zhì)獲世界四大權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)認證。
以世界公認最權(quán)威的食品安全控制體系之一HACCP為例,安全被融入設(shè)計過程中,從而能預(yù)防性規(guī)避安全問題,使蒙牛產(chǎn)品生產(chǎn)趨近“零缺陷”。而包括HACCP(危害分析與關(guān)鍵點控制)在內(nèi),加上ISO9001(質(zhì)量管理體系)、ISO14000(環(huán)境管理體系)、OHSAS18001(職業(yè)健康安全管理)共同構(gòu)筑的四大權(quán)威體系,完整涵蓋了蒙牛生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。從設(shè)計生產(chǎn)前的風(fēng)險防范到對原料、人員、設(shè)施的要求,從生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、危機識別及質(zhì)量控制,到包裝運輸控制,無一不在四大標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范之列。正是在嚴格的標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量控管下,最終上市的每一包蒙牛牛奶都要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點、105項指標(biāo)檢測的洗禮。
在實現(xiàn)“內(nèi)蒙牛——中國牛——世界牛”的企業(yè)發(fā)展歷程中,蒙牛已將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)納入到整個體系的各個環(huán)節(jié)。正是建立在對標(biāo)準(zhǔn)控管絕對堅持的基礎(chǔ)之上,蒙牛不僅引領(lǐng)了中國乳業(yè)新一輪的綠色安全復(fù)興,也率先代表“中國制造”躋身世界乳業(yè)二十強。值得期待的是,通過以蒙牛為代表的各行業(yè)龍頭的不斷探索,“中國制造”的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)能夠在不久的將來成為全世界通行的標(biāo)準(zhǔn),“中國制造”這張標(biāo)簽?zāi)軌虺蔀閲鴥?nèi)企業(yè)的“全球護照”。
