12月8日，在港上市的蒙牛乳業股價創下一年多以來的新高，當日，在大盤整體表現疲軟的情況下，蒙牛乳業逆市上揚，盤中曾漲至29.25港元的年內新高，全天最終收漲4.727%，報收28.8港元。而投行近日也看好蒙牛今年的表現，將評級維持為“增持”。

　　中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，蒙牛股價能夠創下一年多以來的新高，原因是多方面。乳業市場回暖、公司業績回升、聯姻中糧集團、實施股權激勵，這些都是導致蒙牛在資本市場取得良好成績的因素。在這些因素的帶動下，蒙牛全年的業績有望再次領跑乳品行業。

　　從國內乳制品行業的發展態勢來看，不管從產銷量的增速還是消費市場的反應，國內乳制品行業都已經告別了三聚氰胺事件帶來的影響，乳業又開始了新一輪的增速；從乳業幾大上市公司的財報來看，業績都已經告別了08年的虧損狀態，步入正增長的局面。上半年，蒙牛營收為120.976億元，實現凈利潤為6.619億元，比上年同期的5.829億元上升13.55%。

　　雖然在營收上蒙牛的同比還是下滑，也低于同期伊利的營收額，但是在和中糧牽手后，蒙牛的實力大大的增強。在中糧聯合私募基金厚樸投資出資61億港元入股蒙牛乳業，并以約20%持股比例成為第一大股東后，蒙牛在資金等方面都擁有了強大的后盾。

　　為了穩定軍心，鎖住人才，提高企業的戰斗力，蒙牛還在近期實施了8902.5萬股期權的股權激勵計劃，這對蒙牛今后的發展起到了催化劑作用。乳制品行業高速發展的態勢為蒙牛今后的發展以及全年的業績表現提供了保障，在乳業市場需求旺盛、消費市場不斷的擴大的帶動下，蒙牛的業績將保持良好的發展態勢。

　　據中投顧問《2009-2012年中國乳制品行業投資分析及前景預測報告》顯示，1-10月，國內乳制品行業產量同比增速10.2%，液體乳行業產量同比增速10.6%。10月液體乳產量143萬噸，同比增長46.95%；液體乳前10月累計產量為1355.49萬噸，同比上升10.60%，增速較上月和去年都有較大提升。