昨日，家住親賢北街的王瑞芬，特地到長風街美特好店買了2公斤綠豆。她說，天熱了，買點綠豆燒湯冰鎮以后再喝，消暑解毒。

    這幾天，美特好漪汾店近來綠豆、冰糖、冰菊等“下火”飲品銷量比平時增長了近三成。前日，某公司就團購買走了價值1萬元的綠豆。

    “有紅茶嗎？要冰鎮的！”“來根雪糕！”前日中午，在并州南路一家便利店，擠滿了前來購買冷飲的人們。超市工作人員高興地介紹說：“天氣熱了，雪糕也賣得格外好，不少消費者一買就是二三十根。這幾天，單天的銷量是上周單日的五六倍。”同樣，各種冰鎮的飲品，如啤酒、紅茶、綠茶、可樂，也成了各大飯店、快餐店的暢銷品。

    小胡是上馬街某冷飲公司普通冷庫工。“這幾天可把我忙壞了”，從零下25攝氏度的冷庫中鉆出來，小胡笑呵呵地在電話中說。近幾天來，他每天都要進出內外溫差約達60攝氏度的冷庫近百次，“不過最忙的還是我們的送貨工，他們喝口水的時間都沒有。”

    “5月份批量一般，但進入6月以來，銷量一路上升，太原地區二級批發商在我們公司的批量，每家每天都能達到三四千支單品冰激凌。”和路雪公司晉蒙辦事處楊建宏助理說。