四川出臺乳品新規(guī):禁止生鮮乳直接上市銷售
日前,我省出臺《關于貫徹實施〈乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例〉的意見》,對生鮮乳的質(zhì)量
日前,我省出臺《關于貫徹實施〈乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例〉的意見》,對生鮮乳的質(zhì)量、收購、運輸?shù)忍岢鰢栏褚螅髁罱股r乳直接上市銷售。
《意見》要求,加強生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管,實行免疫與撲殺相結(jié)合的綜合防控措施,對不符合健康標準的奶畜所生產(chǎn)的生鮮乳禁止出售,對感染國家規(guī)定疫病的患病奶畜要堅決撲殺并進行無害化處理;乳制品生產(chǎn)企業(yè)應具備檢驗三聚氰胺能力或建立合法、固定的檢測渠道,督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)對進廠原料和出廠產(chǎn)品按標準實施逐批檢驗,杜絕不合格乳制品出廠;加強對乳制品原輔料進廠、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品出廠的監(jiān)督檢查,并加強檢驗檢測能力建設,督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)許可相關要求配備檢驗檢測設備和技術人員;對奶畜養(yǎng)殖、生鮮乳收購、乳制品生產(chǎn)和銷售違反《乳品條例》規(guī)定的,吊銷許可證照。
