為這，記者咨詢了營養師。營養師提醒說，有些考生希望通過喝咖啡來提神，咖啡里面含有咖啡因，是有提神的作用。適量喝一點是可以的，但不要喝特別濃的咖啡，而且，晚飯后也不要喝咖啡，因為可能會影響到學生的睡眠。

    此外，還要保證學生優質蛋白質的攝入，可多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等，這些食物都含有豐富的優質蛋白質。另外，也可以給孩子多吃一些含鐵較多的食物，比如核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，這樣有助于記憶力的提高。

    高考食譜建議

    早餐：燒餅 豆腐腦 熗土豆絲胡蘿卜

    午餐：發糕 紅燜肉 熗雙耳瓜片

    晚餐：米飯 扒菜花西紅柿 炒肉蒜苔

    加餐：牛奶