巨虧之下，光明反唱高調，昨天光明乳業總裁郭本恒公開提出 “常溫突破”的企業新口號，宣布將把常溫產品作為戰略支柱之一，與鮮奶和奶粉并駕齊驅。光明乳業自稱，此舉不僅意在常溫奶市場，更深層目的是要 “看乳業三甲誰掌天下”。支撐 “高調”的是另一組數據： 2009年一季度，光明乳業的新品常溫酸奶單品銷售額接近4000萬元，此前光明任一新品上市，首季度銷售最高紀錄僅1000萬元。光明表示，今年以來已通過搶占蒙牛、伊利失地，使企業的常溫奶市場份額從6%上升到9%，一季度常溫奶銷售同比增長20%。

    國內乳業三巨頭中，光明率先發布年報，也顯示其走出泥潭的決心。去年三聚氰胺危機中，乳業三巨頭均遭沉痛打擊：港股上市的蒙牛乳業年報預虧9億元人民幣，損失最為嚴重；伊利股份同樣發布預虧報告，因連續兩年高額虧損，正面臨ST風險；光明在年報中稱，去年2.86億元的凈利潤虧損，主要是受三聚氰胺事件影響，短期內部分產品銷量急劇下降。今年春節后，光明多次宣布產品銷售已經基本恢復，隨即光明定下2009年目標：全年爭取實現主營業務收入82.64億元，利潤總額1.62億元。

    要實現利潤從負到正，光明選擇常溫奶作為突破口。多年來，光明在鮮奶、酸奶、奶酪等新鮮乳品領域占據絕對優勢，在常溫奶市場一直落后于蒙牛、伊利，常溫產品也是光明體系中的長年 “冷板凳”。盡管蒙牛和伊利在三聚氰胺危機中大量失守，但目前兩家份額合計，仍占國內常溫奶市場的半壁江山。

    面對競爭，郭本恒表示光明將把新鮮乳品領域的 “品質管理”和 “技術研發”兩大優勢復制到常溫奶領域，新品常溫酸奶的成功，證明了該模式的可行性。目前光明已在全國布點常溫奶經銷商近1400家，覆蓋500多個城市。光明表示常溫奶的全國經銷渠道已基本建立。