七星標準超越極致 成就特侖蘇金牌品質
☆ 星級產地:北緯40度乳都核心區專屬牧場,草原皇冠上的明珠
廣袤的內蒙古草原云集著大大小小的牧場,這其中,有一片土質最豐盛、牧草最肥美、沒有受到過任何人工污染的靜謐草原,被譽為草原皇冠上的明珠,獨為特侖蘇所有。8848畝的特侖蘇專屬牧場是中國最大的單體牧場,占據北緯40度“乳都核心區”最佳地理位置讓它納取了這“黃金奶源帶”上最菁華的天地之氣。中溫帶暖濕季風性氣候、1100米的海拔、每年3000小時的日照、富含蛋白質和維生素的砂質土壤等天然環境,為牧草的生長、奶牛的生活提供了絕佳條件。
☆ 星級奶牛:血統名貴的金牌奶牛享受無微不至的呵護
在這一片星級牧場上,悠然游弋著從國外邀請來的頂級金牌奶牛,這些身價不菲的金牌奶牛,可都是育種指數在世界排名前100位的公牛的后代,其中不乏林迪、黑星、杰克豹、朱麗特、阿斯塔等身價上百萬美金的世界著名種牛的后裔。
尊貴的奶牛在特侖蘇專屬牧場享受著與其高貴血統相匹配的至上禮遇。專屬牧場內為不同年齡段的奶牛設立犢牛舍、青年牛舍、圍產牛舍等,以便奶牛接受更精細的護理;餐廳、臥室、擠奶室、按摩室分立,奶牛們住在“三室一廳的房間”里,每頭奶牛的平均居住和放牧面積高達536平方米。“三室一廳的房間”里還擁有冬暖夏涼的“席夢思”。夏天,床上的細沙可保持涼爽通氣;當冬天到來,室內則會啟動地暖讓沙床的溫度溫暖適宜。
此外,在這里,每一頭奶牛擠奶時都有舒緩的音樂陪伴;自動撓癢機24小時服務;專人定期為奶牛修建毛發和趾甲;每周一次體檢福利……金牌奶牛快樂地沉浸于數不勝數的星級禮遇之中,使得每一滴特侖蘇牛奶都注入了“快樂幸福因子”。
☆ 星級喂養:12種金牌牧草科學搭配平衡膳食營養
營養是金牌奶牛的物質基礎,不同于許多中型牧場以“牧草之王”加拿大紫花苜蓿一草打天下,特侖蘇精挑細選后從12國引進最優質牧草,不但適口性好、蛋白含量高,更分別富含奶牛生長所必需的多種營養元素。比如,新西蘭菊苣草富含氨基酸,以色列黑麥草富含氮、磷、鉀等微量元素和維生素,俄羅斯魯梅克斯含有18種氨基酸和豐富的胡蘿卜素、維生素C及多種礦物質。特侖蘇專屬牧場科學地將多種國際優質牧草“混搭”,為奶牛調制出營養均衡的星級膳食。
☆ 星級標準:奶源標準比歐盟、FDA高20倍,比國家標準高100倍
來自特侖蘇專屬牧場的每一滴原奶,都要經過比歐盟奶業協會檢測標準還要嚴格的檢測檢驗,檢測標準比歐盟和FDA的檢驗標準多出近百道。
美國、加拿大等發達國家在對原奶的采樣分析中若牛奶中微生物在10萬個/毫升以內會被視為合格,而特侖蘇原奶中的微生物含量僅為0.5萬個/毫升。特侖蘇的原奶品質比歐盟、FDA等國際公認的高標準要高出20倍。比國家一級標準高出100倍,甚至不用滅菌處理就能達到國家飲用標準。
在生產流程的嚴格檢測中,特侖蘇設有36個監控點和105個指標把控特侖蘇的品質。相較于普通牛奶的檢測標準,特侖蘇所容許的誤差值更小。比如,在常規的蛋白質、脂肪等理化指標的檢測中,特侖蘇只容許出現正負0.05%的誤差,精確程度是普通牛奶的20倍。由于奶牛的身體情況、牧草受季節影響的差異等等,原奶的口味會有絲毫之差,而特侖蘇通過重重檢測和監控,以確保特侖蘇一年四季都葆有統一的口感和營養。
☆ 星級工廠: 純凈的“零菌落”車間
要做到空氣環境中“零細菌”所要求的技術和管理是非常高而嚴格的,特侖蘇的生產車間就做到了。國家標準中,乳品生產車間內的空氣凈度要求≦30cfu/皿,但特侖蘇生產車間則長年保持在0cfu/皿(cfu:菌落形成單位)。也就是說,車間空氣的純凈度達到“零菌落”——沒有一個細菌。
在這間國內唯一一家指紋車間,只有預置了身份信息的工作人員可以憑借指紋信息進入。此外,哪怕是總裁,也不會得到特殊的“通行證”。
☆ 星級工藝:世界領先的高科技工藝技術
“法拉利”為打造賽車頂級性能而不惜重金,成為頂級賽車的傳奇眾人皆知。特侖蘇在牛奶制造工藝上的“一擲千萬金”的魄力在乳品行業樹立了新的品質標準。
國內許多乳品企業的一條生產線造價不過一二百萬,在特侖蘇生產線上,全球頂級品牌、最先進的設備比比皆是:瑞典利樂灌裝機、比利時AGV自動導引車、日本紙箱自動輸送系統……一條特侖蘇生產線的身價高達五六千萬,成本不同,其中的科技含量也大有不同。
以均質工藝為例,特侖蘇所采用的均質機來自意大利,因其性能優越、價格高昂被稱作均質機中的“法拉利”。而特侖蘇所采用的凈乳設備則來自瑞典,高達4700轉/分鐘的高速旋轉將原奶中那些非常細微的雜質甩出去,再小的雜質都逃不過它的“法眼”。也正是全套高科技的集成,造就了特侖蘇的醇香口味與金牌品質的難以復制。
☆ 星級營養:3.3克的天然優質蛋白含量始終無人趕超
特侖蘇不但在原奶中的天然乳蛋白含量高,通過高科技的生產工藝更保證了在生產過程中牛奶營養成分不流失,每100克特侖蘇中的天然優質乳蛋白含量達到了3.3克,比國家標準要高出13.8% 。
作為一種高端牛奶制品,特侖蘇在保證牛奶健康營養特性的基礎上,突出的高蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送,增強人體免疫力,保持人體內的酸堿平衡及水分的分布,對人體健康十分有益。
對卓越品質的追求永無止境,從某種意義上講,“七星”并不屬于某一個具體的行業,“七星”不僅是最高標準的統稱,也意味著一種不斷超越、不斷升華的品牌精神。
不是所有牛奶都叫特侖蘇。
