百家企業吸取三鹿教訓 簽署踐行道德承諾倡議書
在中宣部、中央文明辦等七部門聯合召開的全國百家食品企業踐行道德承諾座談會上，工業和信息化部黨組成員陳小筑表示，在三鹿牌嬰幼兒奶粉事件波及整個食品工業發展、引起全社會關注的時刻，開展這樣的活動意義重大、影響深遠。 應該從戰略和全局的高度，充分認識食品工
在中宣部、中央文明辦等七部門聯合召開的“全國百家食品企業踐行道德承諾座談會”上，工業和信息化部黨組成員陳小筑表示，在三鹿牌嬰幼兒奶粉事件波及整個食品工業發展、引起全社會關注的時刻，開展這樣的活動意義重大、影響深遠。
應該從戰略和全局的高度，充分認識食品工業的重要地位。
陳小筑表示：首先，食品工業是直接關系人民切身利益和健康生活的重要產業；其次，食品工業是涵蓋第一、二、三產業的全局性產業，是農業最重要的后續產業；第三，食品工業是我國擴大內需的重要產業，也是我國財政收入的主要來源之一。
中央文明辦專職副主任王世明說，開展踐行道德承諾活動，有利于維護廣大人民群眾的切身利益，有利于企業實現平穩較快發展，有利于促進社會和諧穩定。
王世明說：“組織開展踐行道德承諾活動，就是要讓食品企業把廣大消費者裝在心里，時刻牢記對社會負責、對消費者負責。開展踐行道德承諾活動，著力提高企業和職工道德素質，對于建立和諧的人際關系，保證正常的市場秩序和社會生活秩序，增進公眾對食品企業的信任，減少社會生活中的矛盾和摩擦，將產生積極的正面影響。”
座談會上，企業代表紛紛發言，北京三元食品股份有限公司黨委書記、常務副總經理徐建忠，介紹了企業在誠信經營中健康發展的經驗：“入庫后到出廠前，每小時檢測一次庫溫，確保符合產品貯存要求。多年來實行人體檢測方法，從原料奶收購到成品入庫，每個環節的檢驗員要品嘗，自己先敢喝，再給消費者喝。”
中糧集團等百家食品企業向所有食品企業發出倡議，希望所有食品企業都切實履行社會責任，正確認識義利關系，以實際行動講道德、守誠信，制售安全放心產品。北京燕京啤酒集團公司副總經理李明玉代表百家食品企業宣讀了《食品企業踐行道德承諾倡議書》：“恪守職業道德，制售放心食品；遵守法律法規，接受社會監督；嚴格經營管理，確保產品質量；嚴把材料關口，杜絕食品污染；完善服務體系，做到負責到底。”
與會的企業負責人現場簽署了《百家食品企業踐行道德承諾書》。全國工商聯副主席孫曉華表示，加強企業道德文化建設，是規范企業生產經營行為的基石：“企業倡導什么樣的道德文化，就會有什么樣的生產經營行為，就會有什么樣的產品，產品質量和產品安全就是企業道德文化追求的物化結果。如果一家企業崇尚“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓，很難想像它會拋棄社會責任和用戶利益，片面追求利潤的最大化。我們知道，市場經濟的本質是競爭，但這種競爭是建立在理性、法治和規則基礎之上的，是以不損害社會和他人利益為前提的。”
孫曉華表示，加強企業道德文化建設，是重塑食品企業品牌信譽的關鍵，也是提振消費信心的有效舉措：“同期聲：當前市場消費不暢的一個原因，在于消費者屢遭打擊后的信心缺失。保障公眾食品安全、挽回消費信心的責任，一方面在政府部門要當好食品安全和公眾利益的把關者、守護者；另一方面，就是企業必須切實承擔起為消費者提供安全、有用商品的義務。我相信，經過積極的道德踐行、制度建設和信譽重塑，在我國食品生產領域和銷售市場上，一個又一個令人心懷敬意的品牌必將浴火重生。”
應該從戰略和全局的高度，充分認識食品工業的重要地位。
陳小筑表示：首先，食品工業是直接關系人民切身利益和健康生活的重要產業；其次，食品工業是涵蓋第一、二、三產業的全局性產業，是農業最重要的后續產業；第三，食品工業是我國擴大內需的重要產業，也是我國財政收入的主要來源之一。
中央文明辦專職副主任王世明說，開展踐行道德承諾活動，有利于維護廣大人民群眾的切身利益，有利于企業實現平穩較快發展，有利于促進社會和諧穩定。
王世明說：“組織開展踐行道德承諾活動，就是要讓食品企業把廣大消費者裝在心里，時刻牢記對社會負責、對消費者負責。開展踐行道德承諾活動，著力提高企業和職工道德素質，對于建立和諧的人際關系，保證正常的市場秩序和社會生活秩序，增進公眾對食品企業的信任，減少社會生活中的矛盾和摩擦，將產生積極的正面影響。”
座談會上，企業代表紛紛發言，北京三元食品股份有限公司黨委書記、常務副總經理徐建忠，介紹了企業在誠信經營中健康發展的經驗：“入庫后到出廠前，每小時檢測一次庫溫，確保符合產品貯存要求。多年來實行人體檢測方法，從原料奶收購到成品入庫，每個環節的檢驗員要品嘗，自己先敢喝，再給消費者喝。”
中糧集團等百家食品企業向所有食品企業發出倡議，希望所有食品企業都切實履行社會責任，正確認識義利關系，以實際行動講道德、守誠信，制售安全放心產品。北京燕京啤酒集團公司副總經理李明玉代表百家食品企業宣讀了《食品企業踐行道德承諾倡議書》：“恪守職業道德，制售放心食品；遵守法律法規，接受社會監督；嚴格經營管理，確保產品質量；嚴把材料關口，杜絕食品污染；完善服務體系，做到負責到底。”
與會的企業負責人現場簽署了《百家食品企業踐行道德承諾書》。全國工商聯副主席孫曉華表示，加強企業道德文化建設，是規范企業生產經營行為的基石：“企業倡導什么樣的道德文化，就會有什么樣的生產經營行為，就會有什么樣的產品，產品質量和產品安全就是企業道德文化追求的物化結果。如果一家企業崇尚“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓，很難想像它會拋棄社會責任和用戶利益，片面追求利潤的最大化。我們知道，市場經濟的本質是競爭，但這種競爭是建立在理性、法治和規則基礎之上的，是以不損害社會和他人利益為前提的。”
孫曉華表示，加強企業道德文化建設，是重塑食品企業品牌信譽的關鍵，也是提振消費信心的有效舉措：“同期聲：當前市場消費不暢的一個原因，在于消費者屢遭打擊后的信心缺失。保障公眾食品安全、挽回消費信心的責任，一方面在政府部門要當好食品安全和公眾利益的把關者、守護者；另一方面，就是企業必須切實承擔起為消費者提供安全、有用商品的義務。我相信，經過積極的道德踐行、制度建設和信譽重塑，在我國食品生產領域和銷售市場上，一個又一個令人心懷敬意的品牌必將浴火重生。”
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