安全放心的食品是如何生產出來的?盡管食品是市民每天必不可少的消費品,可并沒有多少人有機會親臨食品企業(yè)一睹真容。廣州市質監(jiān)局將在未來定期組織市民免費參觀著名食品企業(yè),親身感受各種食品的生產制作過程,這是記者昨日從廣州市質監(jiān)局舉辦的“食品安全進社區(qū)”活動上獲悉的。

    據了解,在活動現場會選出40位市民參加于兩周后舉行的“廣州市優(yōu)秀食品企業(yè)展示游”,利口福、可口可樂、燕塘……市民將有機會參觀這些平日里耳熟能詳的企業(yè),親身感受食品的生產過程,并且不需要支付任何費用。

    “這個不是一次性的活動,要長期堅持搞下去。”廣州市質監(jiān)局食品處處長李紅兵稱。他告訴記者,有興趣的市民只要致電報名熱線、發(fā)傳真或發(fā)電子郵件報名,就有機會獲得免費游覽本地著名食品企業(yè)的機會,現在初步的思路是每月舉行一次,其目的就是讓市民親眼看一看衛(wèi)生安全的食品的生產環(huán)境和操作環(huán)節(jié),普及食品安全知識,增強對食品安全的信心。