本地產乳制品未發現受污染
檢查檢驗全覆蓋不留死角
據陳紹康介紹，“三鹿”牌嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染事件發生后，廣州市委、市政府領導高度重視。省委常委、市委書記、市人大常委會主任朱小丹書記第一時間作出指示：“我市要認真貫徹此通知（即省政府《關于有關奶粉事件處置工作的緊急通知》——編者注）精神，檢查檢驗要確保全覆蓋，不留死角。”9月17日，朱小丹再次指示：“凡查出含毒產品，要第一時間予以處置，及時發布權威信息。”
市委副書記、市長張廣寧，市委常委、常務副市長鄔毅敏，分管食品安全工作的副市長曹鑒燎多次指示，要求質監、工商、食品藥品監管等部門迅速組織開展全面清查行動，切實做好全市食品安全工作。
下架不合格奶粉兩萬多公斤
市農業部門派出3個組同時行動，從已抽檢的16家企業原奶和飼料樣品看，未發現添加三聚氰胺等有害物質。
市質監部門集中對全市所有嬰幼兒配方乳粉企業和液體乳企業進行專項檢查，截至9月17日，已完成抽樣檢驗289批次。同時監督企業召回發現問題的產品，截至18日下午，已售出的有問題的產品平均回收率達到86%。
截至9月18日，市工商系統共出動執法人員檢查奶粉經營主體18887戶次，下架不合格奶粉22132.44公斤（含三鹿奶粉9197.17公斤）。
40患兒收治入院治療
市衛生局黨委副書記熊遠大透露，截至9月19日中午，廣州市共有8024人就診，18日、19日就診的占了一大半，發現有泌尿系統結石癥狀的患兒87例，收治入院治療40人，所有患兒的癥狀都較輕。市財政部門要求對食用受污染奶粉的嬰幼兒實行免費篩查和救治。篩查和救治費用由接診醫療機構先行墊付。墊付有困難的，由同級財政部門墊付。
陳紹康說，廣州目前共有19家企業生產奶粉及液態奶，其中7家是嬰幼兒配方奶粉生產企業、12家是液態奶生產企業。7家嬰幼兒配方奶粉生產企業中，有3家在“三鹿”奶粉事件發生前已停產，其余4家是：施恩（廣州）嬰幼兒營養品有限公司、廣州金鼎乳制品廠、美贊臣營養品(中國)有限公司和廣州市美素力營養品有限公司。
廣州本地奶大可放心飲用
市質監局最近的現場檢查和抽樣檢驗結果顯示，19家企業現場全部未發現使用“三鹿”牌奶粉作為生產原料，亦未發現有三聚氰胺工業原料、其他非乳或乳制品以外的動物性蛋白質和其他非食用原料。
國家公布有“問題奶粉”的本市2家企業中，廣州金鼎乳制品廠只是企業總部設在廣州，工廠設在外地，施恩（廣州）嬰幼兒營養品有限公司是中外合資企業。“經初步調查，上述2家企業在加工過程中應該沒有添加三聚氰胺，是在其使用的原料奶粉中發現了三聚氰胺成分。這些原料奶粉均是由外省地非廣東省企業生產供應的。”廣州市質監局副局長劉曙彪表示。
有關部門抽檢檢測的結果顯示，使用本地原料奶的企業產品均未檢出含三聚氰胺。本地大型牛奶生產企業——廣州風行牛奶有限公司的乳制品及原料抽查合格率為100%。目前，該公司日產鮮奶60噸，占廣州鮮奶市場30%；該企業還是首批廣州市學生奶定點供應企業，所產風行牌學生奶占全市學生奶供應的65％，有力地保證了全市廣大中小學生飲用奶的安全。“其余的學生奶也均由品質有保障的本地牛奶企業供應，這些企業的產品都沒有發現三聚氰胺，大可放心飲用。”劉曙彪特別補充道。
下一步將檢測其他有毒物質
廣東燕塘乳業有限公司、廣州維記牛奶食品有限公司（天河廠區）等其余8家供應廣州主流市場的重點企業，目前為止檢查現場均未發現有企業使用三鹿奶粉作為生產原料，亦未發現有三聚氰胺工業原料。
針對市民“不知道該喝什么奶”的顧慮，劉曙彪表示，廣州質監局根據質檢總局要求，對廣州市乳制品生產企業實施了駐廠監管，每個批次都進行檢驗，24小時不間斷全程監控，“9月17日以后生產的產品，都可以放心食用”。
廣州市政府定于9月19日至9月25日開展全市性乳與乳制品專項整治行動。檢測的對象是乳與乳制品；除了檢查該系列產品是否含有“三聚氰胺”外，還要進一步檢測是否含有其他對人體有毒有害的物質。