從7月1日起，我國(guó)新的飲用水標(biāo)準(zhǔn)將開(kāi)始執(zhí)行，水質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目由原來(lái)的35項(xiàng)增加至107項(xiàng)。而6月19日～20日，清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系舉辦了一場(chǎng) “2008水業(yè)高級(jí)技術(shù)論壇”，飲用水水質(zhì)和健康問(wèn)題再次受到廣泛關(guān)注。

　　什么是健康、安全的飲用水

　　早在2006年第五次世界水大會(huì)上，世界衛(wèi)生組織提出了完整的“健康水”科學(xué)概念，認(rèn)為飲用水應(yīng)該滿足以下遞進(jìn)性要求：1.沒(méi)有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)；2.含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素；3.生命活力沒(méi)有退化，呈弱堿性，活性強(qiáng)等。

　　健康水必須是有源頭的天然好水；生產(chǎn)過(guò)程要以水源地灌裝，確保水質(zhì)，一般都獲取水質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定的深層水。

　　相關(guān)專家指出，要符合健康水的概念，必須要從保護(hù)現(xiàn)有水源做起，加大對(duì)污染的治理，并在飲用水生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格管理，避免二次污染。

　　養(yǎng)成晨起飲水的好習(xí)慣

　　隨著飲用水標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高，飲用健康水已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)，而何時(shí)飲水、飲水方式、飲水量則變得非常重要，各人不同的飲水習(xí)慣將直接影響身體健康。

　　在日常生活中，人在呼吸、皮膚汗液、尿中消耗了大量水分，早晨起床后處于生理性缺水狀態(tài)。早起喝杯水既可以補(bǔ)充身體對(duì)水分的需要，又可以沖刷胃腸道，還能美容養(yǎng)顏，稀釋血液，促進(jìn)血液循環(huán)，清醒大腦。

　　醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，早上喝白開(kāi)水是最佳選擇，煮沸后冷卻至20℃～25℃的白開(kāi)水，具有特異的生物活性，但不要喝放置時(shí)間過(guò)久的水；早晨第一杯水，不要喝果汁、可樂(lè)、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水與可樂(lè)等碳酸飲料中含有檸檬酸，在代謝中會(huì)加速鈣的排泄，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致缺鈣。有些飲料還有利尿作用，會(huì)增加機(jī)體對(duì)水分的需求，反而造成體內(nèi)缺水。

　　一個(gè)健康的成年人每天要喝7～8杯水（約2.5升）。而晨起，吃早餐之前15～30分鐘，空腹、小口喝下一杯水（約300毫升）最佳。

　　俗話說(shuō)“習(xí)慣成自然”，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是最好的健身之道，水作為生命之源，飲用習(xí)慣更重要！每天刷過(guò)牙、洗完臉后，就要習(xí)慣性喝清晨第一杯水。