昨日，伊利集團冷飲事業部總經理徐軍對《第一財經日報》表示：“此前一線市場的銷售比較大，今后包括二、三線市場也會有很大突破，今年我們推出了一系列高端的產品。”據伊利介紹，其巧樂滋系列產品，以往價格都在1.5元左右，而今年則推出了2~3元的產品。

    早在2006年就有專家預測，巧樂滋將是中國冷飲全面晉級的跳板。預測在2008年得到了驗證。此次的戰略升級首次突破了1.5元的價格，直指中國冷飲行業的中高端，挑戰外資品牌在1.5元以上的市場地位。

    “高端產品在我們冷飲產品系列當中占的比例是比較少的，通過今年的戰略升級能夠更好地提升高端產品的宣傳和投入，以及擴大我們的銷售。”徐軍對記者表示。在目前中國冷飲市場，外資品牌占據著國內主要高端冰淇淋市場，國內品牌則全面囊括了國內市場份額最大的中端及以下市場。

    隨著近兩年液態奶利潤的直線下降，特別是2007年乳業成本的大幅上升，冷飲業務依靠較強的盈利能力在乳企業績中占據越來越重要的位置，同時乳業巨頭對其競爭也越來越激烈。作為冷飲業務的傳統巨頭伊利一直對其投入重兵，并擁有領先地位。2003年巧樂滋一上市銷售額就達到2億元，2006年巧樂滋開始起用張韶涵作為形象代言人，成為中國冰品系列中第一款建立起明確品牌形象的產品。

    據中國冷飲行業協會發布的2007年年度報告，伊利憑借巧樂滋、冰工廠等眾多大家耳熟能詳的冷飲產品的出色表現，占據了中國冷飲行業30％左右的市場份額，連續13年蟬聯市場第一。2007年，冰淇淋業務為伊利貢獻27.34億元的銷售額和40萬噸的銷量。