意大利涉毒奶酪被公示召回
肯德基最新推出的芝士蝦球,將莫扎里拉奶酪作為賣點;必勝客棒約翰所售多款比薩也使用的是莫扎里拉奶酪。然而,莫扎里拉奶酪近日卻被傳出可能含有超標致癌物質二惡英,毒源為意大利產。國家質檢總局也發布公告指出,禁止意大利產莫扎里拉奶酪進口,同時指出這種奶酪已流
肯德基最新推出的芝士蝦球,將莫扎里拉奶酪作為賣點;必勝客棒約翰所售多款比薩也使用的是莫扎里拉奶酪。然而,莫扎里拉奶酪近日卻被傳出可能含有超標致癌物質二惡英,“毒源”為意大利產。國家質檢總局也發布公告指出,禁止意大利產莫扎里拉奶酪進口,同時指出這種奶酪已流入中國。
據悉,意大利政府已于3月28日宣布,召回可能含有超標致癌物質二惡英的莫扎里拉奶酪。而國家質檢總局隨后在網站上公布了一份《關于禁止進口意大利莫扎里拉奶酪的公告》,公告稱,近日,意大利衛生部公布莫扎里拉奶酪(mozzarella)被二惡英污染,經查,該類奶酪已向中國出口。為此,從即日起禁止意大利產莫扎里拉奶酪進口。此外,所有進口商應立即停止銷售該產品,并對已售出產品公告召回,且提醒消費者不要購買或者食用。
據了解,必勝客、肯德基、棒約翰等多家采用了莫扎里拉奶酪的商家均表示,其產品中使用的奶酪并非來自意大利。
據《東方早報》記者報道,在上海家樂福、久光百貨超市、城市超市均未發現意大利產莫扎里拉奶酪的“身影”;而曾經售賣意大利產莫扎里拉奶酪的麥德龍超市已在近日將“毒奶酪”緊急下架。
據統計,目前意大利每年生產3.3萬噸莫扎里拉水牛奶酪,其中16%銷往國外。韓國、日本、新加坡、法國等國先后宣布暫停進口或銷售莫扎里拉奶酪。然而,據北京晚報近日報道,莫扎里拉奶酪在北京仍有售且尚未決定下架。
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