公告顯示，去年，光明乳業營業利潤只有3838多萬元，而2006年為224461352元，同比下降達82.45％；其營業外收入增長2.71億元，增長2.5億元，增長幅度達1185.6％；歸屬于上市公司凈利潤為2.13億元，同比增長32.57％。

　　同時，光明乳業去年實現營業收入82.06億元，同比增長10.25％，其中乳品主營業務收入64億元，同比增長13.71％，商業零售收入16.16億元，同比增長1.91％，每股收益0.2元，同比增長32.57％。

　　針對營業利潤的大幅下降，光明乳業解釋稱是因為期間費用的增加所致，其中包括廣告費、渠道費、市場費和銷售返利等。2007年期間費用為26.84億多元，上年同期則為21.27億元多，增幅59.7％。

　　光明乳業表示，2008年其將堅定區域發展策略，擴大經營規模，改變增長方式，提高盈利能力。在上年度出售商業零售業務以及達能品牌退出的情況下，全年爭取實現乳品主營業務收入76.68億元，利潤總額1.62億元，凈資產回報率6.2％。其中主營業務成本約51.92億元，營業外收支約1.56億元。為實現2008年經營目標，預計全年固定資產投資及技術改造費用約4.9個億，重點支持奶源基地建設、建立銷售網絡等。

　　光明乳業還認為，未來面臨的行業風險之一是國內乳制品行業競爭進一步加劇，乳制品企業原材料成本和企業費用不斷上漲，利潤率下降。