水店送桶裝水應用密閉車 相關管理規范下月實行
昨日,記者從北京冷飲食品協會獲悉,該協會制定的《北京市銷售桶裝飲用水水店管理規范》(以下簡稱《規范》)將于下月1日開始實施,該《規范》規定水店運送桶裝水應該用密閉車。 《規范》要求,水店經營者應將經營資質證件的正本放在經營場所的顯眼位置,同時經營場所
昨日,記者從北京冷飲食品協會獲悉,該協會制定的《北京市銷售桶裝飲用水水店管理規范》(以下簡稱《規范》)將于下月1日開始實施,該《規范》規定水店運送桶裝水應該用密閉車。
《規范》要求,水店經營者應將經營資質證件的“正本”放在經營場所的顯眼位置,同時經營場所要遠離化工類或有放射性物質的環境,經營面積不應該小于15平方米,并嚴格區分經營區和工作人員生活區。
按照相關規定,水店應從正規渠道購進桶裝水,對所經銷的桶裝水須保留進貨憑證。
據了解,下月1日起,本市水店須按此規定設立,不達標者將按此規范整改。目前,先將其作為行業規范實施,經過實踐檢驗后,有望以北京市地方標準形式發布實施。
