記者從汴梁順河回族區衛生局衛生監督所了解到，該所工作人員在食品安全巡查過程中，發現東郊皮屯開封市郊區東郊鐵牛乳品廠生產銷售的乳制品存在衛生安全問題，依法對該廠的3308件乳制品采取異地證據保全措施。
 

　　1月27日，順河回族區衛生局衛生監督人員在開封市郊區東郊鐵牛乳品廠檢查時發現，該廠廠區空地上堆滿了剛生產出來的“小金牛牌酸酸乳”，正在露天就地冷卻。在包裝袋上這堆酸酸乳生產日期卻寫的是1月28日。衛生監督人員還發現該廠生產用的原料鮮奶竟然是漏天存放，其中一個鮮奶桶內還有稻草。該廠從事包裝工作的幾名工作人員也不能出示有效健康證，并且灌裝車間也不符合衛生規范。

　　在該廠的成品倉庫，衛生監督人員還發現了標示生產日期為1月30日的“小金牛牌中老年健康奶”。

　　鑒于該廠存在嚴重食品安全隱患，執法人員對該廠產品予以暫扣，并下達衛生監督意見書責令立即改正，無證人員必須立即下崗。