內爾•莫瑞

 
    冷藏濃縮桔子汁的價格一直在下滑，盡管巴西的供貨商試圖把正式的價格維持在大約在2 250美元/噸的水平上。食品新聞的人士說，14-16%比例的冷藏濃縮桔子汁，可以以1 900美元/噸的價格買到（C&F, 鹿特丹，關稅未付）。

    一位貿易商預計，比較低比例的冷藏濃縮桔子汁的價格可以在1 850美元/噸買到。現在看來，冷藏濃縮桔子汁價格的下降，已經使產業人士感到驚訝，因為他們預計不會下降得那么快。

    不過，巴西最近發表的一份報告指出，冷藏濃縮桔子汁供應的短缺，或許會推動價格的回升。另外，貨幣的匯率，不光是美元同巴西貨幣之間，而且還有美元同歐元之間的匯率，也會對冷藏濃縮桔子汁的價格產生影響。

    據認為，巴西現在有比通常情況下更多的冷藏濃縮桔子汁存貨。而在歐洲，仍然有很多夏天以來留下的大量冷藏濃縮桔子汁庫存。2007年，歐洲的夏天潮濕而陰冷。這意味著進入2008年，歐洲大陸將有比較多的冷藏濃縮桔子汁的結轉庫存。在冬天期間，人們對包括蘋果汁在內的各種果汁的需求比較低，因此，在這方面，貿易商不愿意做更多的事情。

    巴西柑橘的收成減少

    從巴西柑橘的收成情況看，其產量將明顯地低于原先預測的3.7億箱，大概要減少10-15%左右。巴西的財經日報說，柑橘減少的數量很可能要高達20%之多，這家報紙還說，預計沒有冷藏濃縮桔子汁的結轉庫存進入下個產季。目前，巴西所有的主要加工商均保持一個果汁加工廠在運轉。

    目前，巴西現貨市場上的柑橘原料價，約為13.00巴西雷亞爾/箱, 按目前的匯率來計算約為7.42美元/箱。而在2007年1月，現貨市場上的柑橘價格超過了15.00巴西雷亞爾/箱。2007年，美元的幣值在貶值，由1美元兌2.14巴西雷亞爾,下降到對1.77雷亞爾, 最低達到了1.74雷亞爾。而巴西加工商要用雷亞爾采購原料，并用美元來出售產品，因而感到處境十分困難。

    美國的冷藏濃縮桔子汁市場仍然顯得十分疲弱。有關數字顯示，本產季冷藏濃縮桔子汁的銷售下降了11.9%。而其價格卻上漲了14.8%, 由去年同期平均的5.15美元/加侖，上漲到了5.92美元/加侖。

    從理論上說，美國國內需求的減少將會促使庫存的增加，但是，隨著美國遭受颶風后柑橘收成有了減少，加上巴西的柑橘產量也在減少，因此，食品新聞的專家認為，冷藏濃縮桔子汁的價格，看來不大可能繼續下降很多，而且或許還有上漲的可能。