乳品市場細(xì)分正在進(jìn)一步升級。日前，伊利攜手全球最大的無菌包裝企業(yè)康美包公司推出全球首款天然谷物與牛奶結(jié)合的產(chǎn)品伊利“谷粒多”。這星期，這款號稱“牛奶中包含顆顆分明谷粒”的新品將在物美、世紀(jì)聯(lián)華、華潤萬家等杭城超市陸續(xù)上柜。與傳統(tǒng)牛奶產(chǎn)品不同，“谷粒多”號稱是全球第一款融合真實谷粒的乳品，將谷物與牛奶融合，強調(diào)“牛奶高蛋白質(zhì)＋谷物粗纖維”的代餐組合。“現(xiàn)在大家的工作節(jié)奏都快，特別是臨近年關(guān)，上班族一天能好好吃上兩頓已經(jīng)很了不得，很多人都是餓了胡亂塞幾口就了事。‘谷粒多’將谷類中營養(yǎng)最為豐富的粳糙米與牛奶結(jié)合在一起，濃郁的奶香中充滿嚼得到的谷物顆粒，不僅喝起來方便，也能保證營養(yǎng)。”伊利集團杭州區(qū)的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
 

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，作為國內(nèi)乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的伊利搶占2008高端奶市場的新拳頭產(chǎn)品，“谷粒多”的出現(xiàn)就像是一個風(fēng)向標(biāo)，實際上開辟了乳品市場的一個新品類“代餐奶”。最近兩年，杭州乳品市場競爭越來越激烈，光液態(tài)奶就從最初單一的純牛奶發(fā)展到現(xiàn)在的早餐奶、養(yǎng)生奶、卡式奶、蘆花奶、睡前奶等。為了盡可能搶食市場份額，各大品牌都很重視細(xì)分市場，希望打入市場空當(dāng)，以實現(xiàn)錯位競爭。(高鑫、郭雪紅)