“一個星期沒買牛奶，怎么又漲價了？”昨天下午，記者在大潤發超市聽到一位顧客驚嘆道。據了解，揚州市各品牌牛奶近半個月全線見漲，漲幅平均為15%—20%，不少市民開始減少牛奶消費。
 

    各品牌牛奶齊漲價 
昨天下午，記者來到揚州時代超市牛奶專柜，發現各品牌牛奶價格均有上調，有些上調幅度達到了20%以上。

    據超市工作人員介紹，去年11月份味全牛奶開始漲價，之后其他牛奶陸續漲價，近半個月則全部開始漲。“像蒙牛雙株原味牛奶，最低的時候只賣5塊多，前段時間賣8塊2，現在已經漲到9塊6了。”據了解，各品牌牛奶漲價幅度不一，袋裝牛奶有的只漲了一兩毛錢，有的漲了一兩塊錢。

    從去年12月1日起，揚大乳品城區終端銷售價也開始上漲，平均上調15%。

    消費市場略有影響

    “價格高了也得買，我們都喝習慣了。”在市區一家超市，一名正在選購牛奶的老太太無奈地告訴記者。另一位消費者表示，和肉類、油類比起來，牛奶還不算必需品，如果價格太貴會考慮少買一點。

    揚大乳業銷售公司一負責人表示，價格上漲已影響到了銷售。“一些收入不高的家庭可能就會減少牛奶的消費，一些消費者以前訂了兩瓶早餐奶，現在就只訂一瓶了，但整體受影響不大。”

    奶價還有上漲可能

    記者從揚大乳業銷售公司了解到，影響牛奶漲價的主要原因有兩個，一是牛奶原輔料成本上漲，鮮奶的收購價已經由年前的2.6元/千克漲到了現在的3.2元/千克，漲幅高達23%。二是奶源不足，由于奶粉價格上漲幅度大，部分廠家為降低成本，就改用鮮奶來生產常溫奶，引起奶源不足。

    未來牛奶還會漲價嗎？業內人士表示，牛奶價格繼續上調的可能性很大，現在全國的牛奶生產企業都徘徊在盈虧邊緣，價格調整周期長短取決于市場的飽和程度和牛奶生產企業的承受能力。