云南將加大水奶牛產(chǎn)品開發(fā)力度
日前,云南省奶協(xié)召開奶業(yè)座談會,來自昆明、大理、宜良等地的農(nóng)業(yè)管理局、畜牧獸醫(yī)站及乳品加工企業(yè)一共三十多人參加了本次座談會,中國奶業(yè)協(xié)會理事長劉成果應邀到昆明與廣大乳品加工企業(yè)、奶牛飼養(yǎng)著及政府主管部門等座談。會上大家就當前云南省奶業(yè)發(fā)展所遇到的問題向劉成果一行做了詳細的匯報,尤其對目前遇到的奶源緊張問題進行了深入討論。
劉成果在座談會說,云南省雖然屬于南方地區(qū),在傳統(tǒng)意義上并不適宜養(yǎng)殖奶牛,但是由于它獨特的地理位置與傳統(tǒng)意義上的南方地區(qū)夏季高溫、濕潤,冬季寒冷有明顯的不一樣,還是比較適宜奶牛養(yǎng)殖,尤其是近些年來的水奶牛養(yǎng)殖,形成了一定的條件和優(yōu)勢,下一步當?shù)卣谀膛pB(yǎng)殖和水奶牛產(chǎn)品開發(fā)上多關注和幫助。至于目前所遇到的困難,是全國各個地方都遇到的,但是云南又與其他地區(qū)不同,暫時還沒有外來強勢企業(yè)參與搶奶,只是地區(qū)內(nèi)部液態(tài)奶加工企業(yè)與奶粉加工企業(yè)進行搶奪奶源,但是收奶價還是低于全國其他地區(qū)。為了保障奶農(nóng)的合法利益和養(yǎng)殖積極性,劉成果希望政府可以根據(jù)國務院31號文件的要求和精神,盡快拿出本地對奶業(yè)扶持的政策,即保證奶農(nóng)的利益也保護乳品加工企業(yè)的利益。更重要的是避免因過度搶奪奶源導致生鮮牛奶質(zhì)量下降,造成不可挽回的影響。
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