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卡慕皇冠XO匠心薈萃 皇者榮耀 新品首發中國

未知 2017-11-02 14:09 洋酒
(圖說:從左至右分別為 遠流貿易有限公司董事長馮黎明、 茅臺集團名譽董事長季克良、卡慕干邑第五代傳人

(圖說:從左至右分別為 遠流貿易有限公司董事長馮黎明、 茅臺集團名譽董事長季克良、卡慕干邑第五代傳人西里爾·卡慕、卡慕遠流CEO-Eric Dew)

(卡慕干邑第五代傳人西里爾·卡慕先生接受訪問)

(10月31日,上海訊)卡慕干邑酒業攜全新力作“卡慕皇冠XO ” 于上海伯衡55會所舉辦了盛大的全球首發新品發布會,與行業內外的媒體嘉賓一同見證了新品干邑不同凡響的皇者魅力。此次發布盛會通過多重體驗環節以及干邑酒窖大師的專業講解,打造了一場與眾不同的卡慕干邑之旅。

(卡慕皇冠XO, Camus XO Imperial)

創新技術釀造“Imperial Finish“ 加冕卡慕皇冠XO

卡慕一向以其獨特精湛的干邑釀造技藝而引以為傲,每款干邑的誕生都傾注了釀酒師無盡的熱情與耐心。此次新品皇冠XO采用了創新烘烤技術(Progressive Toasting),由酒窖大師Patrick Léger精心挑選釀有卡慕經典XO的優質橡木桶,通過特制加熱過程將封存在橡木桶木質紋理內的珍貴干邑釋放,再將其重新灌入木桶中進行陳化,此舉使得木桶內的干邑在結構與強烈的口感之間取得巧妙平衡。

于此,卡慕皇冠XO有著更加豐盈馥郁的香氣以及更加辛香濃郁的口感,入口時首先感受到活潑鮮明的水果香氣,緊接著是逐漸增強的奶油感,當柑橘類水果的清香與微妙的巧克力香味在口腔中相遇,完美融合出圓潤悠長的余味,令人沉醉其中。

(圖說:卡慕皇冠XO產品圖)

(卡慕干邑品牌模特展示新品)

卡慕皇冠XO完整 國王與天使系列產品線

皇冠XO的誕生不僅是在原有的釀造技藝上創新突破,更是沿襲了卡慕曾為俄國沙皇、瑞典王室以及柬埔寨國王等多國御用干邑的珍貴配方;傳統與現代的巧妙結合,充分彰顯了卡慕世家為了創造杰出干邑而不懈努力的匠人精神。新品卡慕皇冠XO的推出偕同明星酒品卡慕皇冠GMC、經典特醇天使之享48.8,完整了卡慕干邑于中國主打的 “國王與天使”系列產品。

(卡慕酒窖大師Patrick Léger)

多形式干邑體驗環節,尊享晚宴預測未來趨勢

此次新品發布活動包含了大師干邑勾兌課程、模擬酒窖體驗以及尊享主題晚宴三大部分。為了打造最完美的干邑勾兌體驗,勾兌中所使用的原液均從法國四大產區(布特妮區、大香檳區、小香檳區、優質林區)空運而來,通過聆聽干邑大師的專業講解,每個人都可以為自己調配出一款專屬干邑。而模擬酒窖環節則是將真實的酒窖環境最大程度還原,在特邀卡慕酒窖大師Patrick Léger的領導之下,讓嘉賓們更深刻的感受到干邑釀造的繁復精細,帶來一場與眾不同的干邑酒窖體驗之旅。

(Master Blender環節-卡慕干邑原液調配)

(現場參與干邑調配的嘉賓)

 

卡慕皇冠XO的尊享晚宴則融合了多重感官元素,通過皇家貴族的主題歌舞表演佐以米其林等級的珍稀佳釀,呈現了一場極具貴族風格的高端盛宴。此次晚宴還榮幸邀請到了中國酒界泰斗——茅臺集團名譽董事長 季克良先生蒞臨。早在十多年前,卡慕與茅臺集團就結下了深厚友誼,在全球140多個國家的4000多家免稅渠店有著密切合作,這一次季克良先生的出席,為卡慕皇冠XO的上市添上了意義非凡的一筆。

(茅臺集團名譽董事長季克良先生 與卡慕干邑第五代傳人西里爾·卡慕先生合影)

另外,在酒窖體驗環節,特邀上海WSET四級文憑「英國葡萄酒與烈酒教育基金會」認證講師 Shelly Lee 女士與在場嘉賓分享了未來中國干邑市場欣欣向榮的發展趨勢,而這正與此次卡慕選擇中國作為新品首發國家的策略不謀而合。

打造正宗品質干邑、弘揚干邑文化

卡慕干邑曾作為中法建交50周年的國禮贈送,與中國有著不解之緣。中國的悠久歷史文化與深厚人文底蘊給到卡慕干邑的釀造注入源源不斷地靈感;新品皇冠XO所呈現出更醇厚濃郁的特點也正與之對應。“一直以來,我們對中國市場都十分重視,卡慕干邑在中國的銷量也一直領銜其他國家,這讓我們對中國烈酒市場充滿了信心。作為卡慕干邑的傳人,我一直不忘初心,秉持著打造正宗品質干邑、弘揚干邑文化的品牌理念,不斷探索前行。”卡慕干邑第五代繼承人西里爾·卡慕Cyril Camus先生如此表示:“很開心的跟大家宣布,卡慕皇冠 XO 將在今年 12 月于中國正式上市,終端消費者除了可以在線下的卡慕精選門店進行選購之外,也可以在卡慕遠流訂閱號及卡慕干邑服務號菜單中,登錄卡慕旗下電商平臺 —— 小莊 Fancy Cellar 進行購買。”

關于卡慕干邑

卡慕是世界第五大干邑品牌,更是最大的仍完全由家族獨立管理的干邑釀造商。一個法國家族不遺余力地將其熱情不斷注入釀造品質超卓的干邑之中。其獨立使公司始終秉承創立之初的原則:對至臻品質的熱切追求和承諾,這也使卡慕干邑能夠真正做到卓爾不群。通過對不同級別干邑的探索,卡慕不斷挖掘著法定AOC產區葡萄園土地的多樣和豐沃。每一瓶卡慕干邑都是一段探索之旅,即使是干邑愛好者,在品嘗卡慕時,也總能發現一些值得探索的驚喜。

關于卡慕遠流

卡慕遠流是法國卡慕酒業集團在中國的全資子公司。作為中國最大的外商獨資高端酒類產品貿易公司之一,卡慕遠流主要從事高品質烈酒和葡萄酒在中國市場的進口和營銷業務;總部位于上海,并在北京、廣州、深圳等地設有辦事處,建立了覆蓋全國的銷售與分銷網絡。2017年,卡慕遠流與世界第六大高端烈酒集團金巴厘達成經銷合作關系,成為其旗下品牌在中國國內市場的獨家經銷商。如今,卡慕遠流已搭建起由干邑、威士忌、伏特加和力嬌酒,以及新老世界葡萄酒等眾多品類組成的國際酒業集團架構。

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