賣高仿洋酒 一年賺百萬

  說到高檔私人會所，人們通常的印象都是奢華的環(huán)境、昂貴的價格，象征著高品質(zhì)的消費。

然而，業(yè)內(nèi)人士近日主動爆料，絕大部分高檔會所都在用高昂的價格銷售假洋酒，賣假酒更是已經(jīng)成了一些會所最主要的生財之道，大約40%的假洋酒都是通過會所消費的。

典型案例

6000元的小拉菲其實是高仿假貨

10月8日，元宏建筑設備租賃公司負責人孫先生為了答謝公司的重要客戶，在位于豐臺京良路的18號會所訂了一桌飯，餐費含酒水共計1.8萬元。

席間，孫先生請的客戶對會所提供的1瓶價值6000元的小拉菲提出質(zhì)疑，認為這瓶酒味道不正，很可能是假酒。當孫先生提出換酒的要求時，工作人員堅稱會所的小拉菲是正規(guī)渠道購入，不同意換酒，并阻止打算退餐的孫先生一行離開。

“因為后來雙方發(fā)生了一些肢體沖突，我們就報了警。”孫先生告訴記者。民警趕到后，他要求會所出示小拉菲酒的進貨票證，否則就將酒送到有關(guān)部門鑒定。

“如果沒有問題，我愿意除了飯錢外，再賠償會所1萬元。”孫先生說，在他的堅持下，會所終于同意更換一瓶拉菲酒，并承認進的這批酒不是正品，而是高仿的假貨。

會所賣假洋酒售價比正品還高

無獨有偶。今年中秋，在京深海鮮市場做生意的馬先生請朋友在東四環(huán)小武基的一家私人會所就餐。

席間，馬先生點了一瓶“皇家禮炮21年威士忌”，該酒正品的市場價1100元左右，會所的售價是1860元。

馬先生喝過“皇家禮炮21年威士忌”，也聽懂酒的人介紹過，真品呈金黃色，而且很透亮，標簽上有中文標識和衛(wèi)生檢驗檢疫章。

但是會所提供的這瓶酒顏色渾濁，無中文標識和衛(wèi)生檢驗檢疫章。馬先生認定這是假酒并要求退換。

會所起初不同意，但當馬先生態(tài)度堅決，表示要向有關(guān)部門投訴時，對方同意將酒收回，并在結(jié)賬時給予打折作為補償。

爆料人：張黎（化名）身份：海淀西山某會所餐廳服務主管

給客人上假酒必須看人下菜碟

業(yè)內(nèi)揭秘

張黎曾在4家會所工作過。她告訴記者，賣假酒現(xiàn)在已經(jīng)成了行內(nèi)潛規(guī)則，是會所重要的掙錢手段之一。

“我在豐臺永定河東岸一家會所做餐廳服務主管時，每天平均接待3桌客人，每桌餐費平均8000元，會所要求每天最少要向客人推銷出去2瓶假酒。”張黎說，這些假酒價格都在千元以上。

張黎透露，高仿茅臺進價每瓶200元，賣給客人每瓶1700元，服務員提成300元；高仿皇家禮炮進價每瓶180元，賣給客人每瓶1200元，服務員提成250元；高仿小拉菲進價每瓶100元，賣給客人每瓶5000元，服務員提成500元。會所賣假酒的收入可以占到總營業(yè)額的10%以上。

“推薦假酒時一定要看人下菜碟，對那些為了辦事咬牙請客的人，可以推薦茅臺，因為他們大多數(shù)也沒喝過幾回茅臺，對真假根本辨別不出來。”張黎說，而對有身份的食客和熟人，就不能輕易上假酒，一定要等對方酒酣耳熱時再上。

爆料人：張峻（化名）身份：星辰偉業(yè)商貿(mào)公司的紅酒銷售員

十月份一個月賣了150瓶假拉菲

張峻做銷售的主要對象就是高檔會所，銷售的紅酒有法國拉菲、智利活靈魂、澳大利亞百安奧比良、蘇格蘭麥卡倫等品牌。但在銷售中他發(fā)現(xiàn)，許多會所更喜歡高仿假酒。

高仿酒造假技術(shù)高超，效果逼真，一般人從外表很難識別。張峻告訴記者，高仿拉菲大部分來自廣東，每瓶成本不到50塊錢，而低仿酒的成本不到20塊錢。

“僅10月份我就向六家會所推銷了150瓶高仿小拉菲。”張峻說。

爆料人：胡先生身份：本市南郊一家私人會所的老板

請客好面子主動要求上假酒

胡先生是本市南郊一家私人會所的老板，“我們會所賣出去的大拉菲沒有一瓶是真的，小拉菲有三分之二是假的。”說起私人會所賣假酒，胡先生顯得毫不避諱。

他告訴記者，來會所消費的客人，大部分是請客辦事的，以前請客上茅臺最有面子，現(xiàn)在拉菲酒成了面子的象征。

“如果真上拉菲酒，一般請客的人真難以承受，因為大拉菲市場價一瓶8萬-10萬元，一桌飯下來要十幾萬塊錢。于是一些顧客在請客前，就背地里跟我們打好招呼，主動提出要高仿拉菲酒。”胡先生說，高仿大拉菲每瓶也要賣8000元，高仿小拉菲每瓶1500元。

胡先生透露，現(xiàn)在市場賣的拉菲等洋酒，假的要比真的多出許多。

“我認識不少和我一樣做會所的朋友，大家情況都差不多，大一點的會所，一年賣假酒就能賺上百萬。”胡先生說，據(jù)他所知，大約40%的假洋酒都是通過會所消費的。

行業(yè)現(xiàn)狀

會所無照經(jīng)營成為打假空白

記者了解到，目前，北京有各種私人會所多達4000余家。按種類分，有養(yǎng)生會所、健身休閑會所、文化娛樂會所和聚會餐飲會所等。

會所大部分采取會員制，具有一定的身份或繳納一定數(shù)額的會費才能入會，享受該會所提供的服務。