當前的調整時期，白酒企業要做的就是應對白酒消費理性回歸后，企業如何健康的發展。中誠信國際企業融資評級部分析師郭雨佳認為，僅是資本的進入并不能在短時間內讓白酒企業走出低谷，目前，白酒行業處于橫向與縱向競爭的交錯發展。

    橫向競爭代表資本并購，縱向競爭代表互聯網新模式。以資本并購為主的競爭將會繼續加大，而互聯網對行業的顛覆會更大。2012年，華澤集團與聯想控股并購地方白酒企業后，其業績無明顯增長。

　　事實上，在2007年至2011年間，白酒需求旺盛，行業銷售收入年均復合增長超過30%。2012年，受政府禁令及經濟放緩影響，高檔白酒價格下跌，一線品牌紛紛采取控量保價的措施維護品牌地位。據中誠信國際提供數據顯示，2012年，全國白酒累計產量1153萬千升，同比增長19%；2013年，全國白酒累計產量1226萬千升，同比增長7%。

　　截至2013年，白酒行業整體的產成品存貨達到273億元，同比增長40%。在行業整體盈利能力下降和去庫存的大環境下，經銷商面臨較大的壓力，高企的渠道庫存甚至導致部分產品的價格出現倒掛。