廣西將整治散裝白酒和散裝食用油，進(jìn)一步規(guī)范食品酒水安全問題。專項整治將在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)3個環(huán)節(jié)同時進(jìn)行。

    在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，對未備案或證照不全的散裝白酒和食用油小作坊，下達(dá)整改通知書，責(zé)令整改，待取得有關(guān)證照和完成備案后方可繼續(xù)生產(chǎn)。在市場流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行散裝食品經(jīng)營市場準(zhǔn)入制度，全面清理整頓散裝白酒和散裝食用油經(jīng)營戶，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營散裝白酒和散裝食用油行為。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，對不落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度，以及采購、銷售和使用來源不明、超過保質(zhì)期限和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)散裝食用油、散裝白酒的餐飲服務(wù)單位，將依法從嚴(yán)處罰。

    對于在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格散裝白酒和食用油，監(jiān)督部門將嚴(yán)格按照國家相關(guān)要求，于5日內(nèi)依法啟動對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者的行政處理措施，并責(zé)令其停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，對庫存的不合格食品采取無害化處理、銷毀等措施進(jìn)行全面清理，對已出廠、銷售的不合格食品依法召回處理。