“勝景干黃珍藏精品”發售品鑒會由湖南勝景山河酒業股份有限公司舉辦，時間為2013年11月20日，地點為溫州。據悉，“勝景干黃珍藏精品”收藏酒容量為2500ML，酒精度為15 %VOL，將在上海酒交所限量發售99999瓶。

　　黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為10%-20%，屬于低度釀造酒，早有中國“液體面包”的美譽。黃酒根據糖分的多少，可以分為四種類型，即甜型、半甜型、半干型、干型。
 
　　干黃是黃酒中一個新的品類.是以優質糯米、小麥、蓮子、鐵山山泉水等為主要原料，利用多種菌類、酵母、麥曲等微牛物為糖化發酵劑，采用多種生物酶釀造技術和多肽黃酒釀造技術，而釀成的高品質原汁發酵酒，含糖量小，1.00g/100ML(以葡萄糖計)。