中秋、國慶兩節將近，節日市場日漸紅火。為保障節日市場安全穩定，市質監部門昨天全面展開節日熱銷食品專項檢查行動。

 

　　此次專項檢查行動將把重點放在百姓普遍關注的月餅和月餅餡料、肉制品等節日熱銷產品上。市質監部門將深入糕點、食用油、肉制品、酒類、豆制品、炒貨等食品生產企業，以及已簽訂質量安全承諾書的食品加工小作坊，一家一家地展開檢查。檢查項目包括是否使用回收、過期餡料加工月餅，食品包裝物是否存在使用無證產品，出廠產品是否檢驗合格，生產日期標注是否準確等。據悉，專項檢查行動將分為兩個階段進行：9月15日前為企業自查自糾階段，9月16日—10月15日為專項檢查階段。