8月16日，記者從湖北省科技廳了解到，科技廳已批準依托湖北枝江酒業(yè)股份有限公司建設湖北省釀酒工程技術研究中心，這使枝江酒業(yè)技術中心成為全省同行業(yè)首家、也是唯一一家省級工程技術中心。

　　枝江酒業(yè)技術中心于2000年設立。中心現(xiàn)擁有發(fā)酵工程、生物工程、生物技術、輕工技術等各類專業(yè)技術人員67人，其中國家級白酒評委6人，國家級露酒評委2人，享受國務院特殊津貼的白酒專家1人，享受省政府專項津貼專家1人，中國釀酒大師1人，湖北省釀酒大師1人。2008年，投資4800萬元建成研發(fā)技術大樓，設有酒體設計、分析測試、質量評審、包裝設計、工藝研究等實驗室，擁有高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、水份測定儀等一大批進口高檔檢測設備，大大提高了企業(yè)的自主研發(fā)能力。

　　據(jù)悉，枝江酒業(yè)技術中心作為省級工程技術中心，從今年開始，每年將由湖北省科技廳和宜昌市科技局分別補貼50萬元和30萬元的科研經(jīng)費。