王朝酒業(yè)有限公司總經理高峰在接受記者采訪時指出，中國葡萄酒業(yè)不僅要苦練內功、學習先進經驗、加強基地建設，更重要的是，在外敵攻勢迅猛的大環(huán)境下，國內葡萄酒企業(yè)應加強融合，協(xié)力鞏固國內大本營市場，共同開發(fā)國外大市場。

 
    在白酒一直高調提出謀求國際化的今天，高峰指出，葡萄酒也應向國際化發(fā)展。他認為，在中國實現(xiàn)葡萄酒國際化，需要在原料栽培、工藝創(chuàng)新、設備改進等方面增加資金投入，強化科學管理，吸取國際先進經驗，注重在葡萄種植、釀造技術、推廣營銷等方面的改進，并且在葡萄種植、釀造技術上加強與國際葡萄酒界的交流。

    高峰強調，中國葡萄酒國際化的前提首先要完善和改進葡萄酒產業(yè)的三個方面：原料規(guī)范化建設、先進技術和經驗學習、培育完善的國際市場體系。

    作為朝陽產業(yè)，中國葡萄酒走勢良好，但仍隱藏著很多問題。目前，釀酒葡萄種植者和葡萄酒生產者利益不一致，釀酒葡萄栽培技術研究水平比較滯后，品種區(qū)域化不夠深入細致，在苗木的埋土防寒、病蟲害防治等方面都存在很多不足，嚴重阻礙了行業(yè)發(fā)展的步伐。

    高峰指出，葡萄酒的好壞首先取決于葡萄原料的質量，中國的葡萄酒欲接軌國際市場，必須有良好的原料作保障，而良好的原料來源于規(guī)范的基地建設，這就要求企業(yè)做到原料基地化、基地良種化、良種優(yōu)質化，要大量引進、栽培適合釀造紅、白葡萄酒的世界釀酒名種苗木。

    高峰告訴記者：“葡萄原料中存在的很多問題是無法避免的，像農藥殘留、重金屬含量超標等問題，但農民為了保護葡萄苗木的存活率，在很多高潮地區(qū)必須噴灑農藥，這也要求葡萄酒企業(yè)必須理性地選擇葡萄基地，選擇高品質基地生產高檔產品。同時，相關部門也應盡快制定符合國情的質量分級標準以及限產等政策，用以規(guī)范葡萄酒產業(yè)的基地建設。”

   同時，高峰強調，通過近幾年的快速發(fā)展，中國葡萄酒產業(yè)已經明顯縮小了與國外先進國家的差距，主要的表現(xiàn)是：生產技術的持續(xù)改進與人員素質的逐步提高。

    “白酒作為國粹，有著無法復制的優(yōu)勢，但中國的葡萄酒屬于舶來品，更多的是需要國內企業(yè)加強與國外同行的學習與交流，在走出去、請進來的交流過程中獲得有益的信息，而且不能照搬照抄，要根據自身情況因地制宜。在這方面王朝有著自己的經驗，在與人頭馬集團合作的近30年時間里，我們不僅進行了技術交流，更為重要的是，企業(yè)培養(yǎng)了一批自己的技術人才，這才是我們所需要的。”

    現(xiàn)在，洋葡萄酒對中國高檔葡萄酒市場發(fā)起猛烈攻勢，中國的葡萄酒企業(yè)已經開始有了“狼來了”的危機感。高峰認為，在這種大環(huán)境下，中國的葡萄酒企業(yè)不要盲目出口，而是應該注重融合，中國已經具備了釀造高檔葡萄酒的各種條件，此時要積極與同行交流，同心協(xié)力地去培育一個完善的國際市場體系。

    他認為，葡萄酒并不是中國的強項，也不屬于支柱產業(yè)，出口缺乏國家的扶持與幫助，因此，依靠單個企業(yè)的單打獨斗是很難在國際市場上立足的。目前，中國的葡萄酒稅收高、成本高，因此走向世界，就需要融合的力量，打開世界大門，進而在全球經濟一體化的大趨勢下，更好地利用自由貿易、原產地規(guī)則，形成中國葡萄酒在成本、價格上的競爭優(yōu)勢，跨越貿易、技術壁壘，擺脫政治、文化藩籬，最終實現(xiàn)全球規(guī)范的產品交易。

    高峰告訴記者：“中國的葡萄酒發(fā)展正處于一個微妙的關鍵點，亟需尋找一個準確的支點，以已有的綜合資源優(yōu)勢作為杠桿，啟動新的跨越；亟需一個恰當的契機，把潛力迸發(fā)出來；亟需一個平臺，使實力得以展示。因此，中國葡萄酒產業(yè)應該齊心協(xié)力，加強行業(yè)融合，將中國葡萄酒合力推上世界舞臺。”