國內(nèi)糧油加工機(jī)械發(fā)展戰(zhàn)略淺析（下）
對于“走出去”的認(rèn)識還有一些問題需要形成共識。有的企業(yè)認(rèn)為“走出去”就是賣產(chǎn)品出口創(chuàng)匯，或是給國外公司做定牌；有的企業(yè)還停留在到國外考察、參加展覽和推介會(huì)等一般內(nèi)容上；有的企業(yè)認(rèn)為“走出去”開拓國際市場要求高，難度大，是自討苦吃，“憑著中國市場的肥肉不吃，為什么要到國際市場去啃骨頭？”有的企業(yè)還在等待觀望，還在等別人的經(jīng)驗(yàn)，等別人探路。以上這些都沒有看到行業(yè)目前面臨的戰(zhàn)略機(jī)遇期，沒有看到行業(yè)在國際市場開拓發(fā)展的緊迫性，對“走出去”沒有足夠的思考準(zhǔn)備，還沒找到適合本企業(yè)“走出去”的模式，對如何利用兩種資源和兩個(gè)市場缺乏統(tǒng)籌考慮，缺乏相應(yīng)的“走出去”戰(zhàn)略。
我國要成為世界糧油加工機(jī)械制造業(yè)強(qiáng)國，擁有一批有實(shí)力的、總部基于國內(nèi)的跨國企業(yè)是當(dāng)務(wù)之急。實(shí)行“走出去”戰(zhàn)略，是一條發(fā)展自己、壯大自己的重要途徑，是我國糧油加工機(jī)械制造業(yè)發(fā)展過程中的必然趨勢。其戰(zhàn)略目標(biāo)在于：通過擴(kuò)大優(yōu)勢產(chǎn)品的銷售市場，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)外一體化經(jīng)營，即充分利用國外資源和國外市場，在加快企業(yè)經(jīng)營屬地化的進(jìn)程中，創(chuàng)出自己的品牌，顯出自己的特色，牢牢扎根于國際市場，服務(wù)于國際市場。
四、實(shí)施品牌戰(zhàn)略是“走出去”的重要舉措
1、品牌就是標(biāo)準(zhǔn)
目前，我國糧油加工機(jī)械產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，有的已不適應(yīng)形勢的需要，一些技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)明顯滯后于國際標(biāo)準(zhǔn)。“走出去”的第一步，就是國內(nèi)國外市場都要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，要按照國際上通用的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、檢驗(yàn)、評估。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)施品牌戰(zhàn)略的前提，是“以質(zhì)取勝”的關(guān)鍵所在。這些年，盡管我國糧油加工機(jī)械制造行業(yè)的許多企業(yè)都意識到，并努力向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏，有的已經(jīng)按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，但總的進(jìn)度和水平仍有不小差距。
因此，要盡快組織有關(guān)企業(yè)和專家修訂有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并制定有力措施，保證國際標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)內(nèi)的貫徹落實(shí)，為創(chuàng)自有品牌打下基礎(chǔ)。
2、技術(shù)創(chuàng)新使品牌“永葆青春”
沒有自主知識產(chǎn)權(quán)、技術(shù)創(chuàng)新，再好的品牌也只是曇花一現(xiàn)。21世紀(jì)的競爭是知識產(chǎn)權(quán)的競爭，誰的產(chǎn)品科技含量越高，誰所獲得的支配權(quán)也越大，所獲得的收益也越大?？萍几偁幰殉蔀榻?jīng)濟(jì)競爭的主戰(zhàn)場。實(shí)施品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵就是不斷的技術(shù)創(chuàng)新。
技術(shù)創(chuàng)新是提高競爭力的有效手段，是形成企業(yè)核心競爭力的必經(jīng)之路。實(shí)踐證明，我國糧油機(jī)械企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新不僅使國內(nèi)糧油加工企業(yè)受益，而且還增強(qiáng)了自身在國際市場的競爭優(yōu)勢。幾年前大米拋光機(jī)每臺售價(jià)高達(dá)20多萬元，現(xiàn)在因?yàn)橛辛宋覀冏灾髦R產(chǎn)權(quán)的設(shè)備，每臺只售8萬元。同樣，谷物冷卻機(jī)由每臺 120多萬元降到了55萬元。
根據(jù)國家糧食局最近的一次調(diào)研，我國糧油加工機(jī)械制造技術(shù)，如原材料、激光切割、模具、標(biāo)準(zhǔn)件等的生產(chǎn)技術(shù)、工藝及設(shè)備，以及集成電路塊的研發(fā)和自動(dòng)控制技術(shù)等與國際同行相比，還有明顯的差距。需要國家和企業(yè)共同加強(qiáng)科技投入，組織科技攻關(guān)，破解技術(shù)難題。
企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新過程中要發(fā)揮各自優(yōu)勢，進(jìn)行技術(shù)、人才、品牌的優(yōu)化組合；探索實(shí)行糧油加工企業(yè)、糧油加工機(jī)械制造企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和大學(xué)聯(lián)合研發(fā)機(jī)制，提高自主創(chuàng)新能力，使其擁有更多的自主知識產(chǎn)權(quán)；吸收先進(jìn)技術(shù)，形成后發(fā)優(yōu)勢；加強(qiáng)對一線工人的培訓(xùn)，解決糧油機(jī)械工業(yè)一線工人技術(shù)不熟練和創(chuàng)新能力不足的問題。企業(yè)最終要進(jìn)入“技術(shù)升級à質(zhì)量提升à市場擴(kuò)大à研發(fā)能力和定價(jià)權(quán)增強(qiáng)à技術(shù)再升級”的良性循環(huán)。擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、高科技含量產(chǎn)品源源不斷地出爐，將使“走出去”更加自信。
3、服務(wù)客戶，“養(yǎng)懶”客戶
實(shí)施品牌戰(zhàn)略必須樹立“大質(zhì)量觀”的管理思想和“以客戶為中心”的核心價(jià)值觀。
“大質(zhì)量觀”是指產(chǎn)品從生產(chǎn)、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、交貨、安裝調(diào)試、配件供給等每個(gè)環(huán)節(jié)都要追求零缺陷。客戶遇到、所關(guān)心的一切問題，都必須在“產(chǎn)品全壽命周期”質(zhì)量管理中得到解決。
“以客戶為中心”是指因地制宜地在不同市場地區(qū)建立銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為客戶提供完善的售前、售中、售后服務(wù)。售前的廣告宣傳十分重要。在內(nèi)容和形式上不僅要介紹產(chǎn)品、介紹企業(yè)優(yōu)勢，還要關(guān)注客戶的需求，抓對客戶的口味，抓住客戶的心。售中的供貨安裝、示范操作、講座答疑要安排周到，一切為客戶著想，使客戶感覺到我們不僅是供應(yīng)商，而且還是他事業(yè)發(fā)展不可缺少的伙伴。售后服務(wù)就是以客戶滿意為效益目標(biāo)，既要做好零部件的供給，通過現(xiàn)代物流手段（如網(wǎng)上訂貨、郵購等）及時(shí)到位，又要通過技術(shù)交流、培訓(xùn)、定期回訪，了解產(chǎn)品在市場上的評價(jià)，聽取使用意見，加快產(chǎn)品改進(jìn)。
在市場上我們的產(chǎn)品質(zhì)量過硬，服務(wù)到位，沒有人比我們更能滿足客戶的要求。客戶就會(huì)對我們產(chǎn)生信任感、依賴感，成為我們忠實(shí)的消費(fèi)者。這樣既創(chuàng)立了產(chǎn)品品牌，樹立了企業(yè)的形象，也“養(yǎng)懶”了客戶。最突出的例子就是瑞士布勒在國內(nèi)通過提過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把許多面粉加工企業(yè)“養(yǎng)懶了”。他們的做法值得我們在“走出去”時(shí)很好的借鑒。
4、在國際市場形成一批著名品牌是我國糧油機(jī)械行業(yè)“走出去”亟待突破的“瓶頸”
現(xiàn)階段，我國糧機(jī)企業(yè)有一批經(jīng)營管理人員在經(jīng)營理念上，只追求眼前利益，一味仿造，為爭訂單競相壓價(jià)，把主要精力放在人際關(guān)系的拓展和公關(guān)上，而不是樹立自己的品牌上。廣告宣傳還停留在“登廣告”的階段，沒有建立起全方位的品牌宣傳。
品牌是產(chǎn)品和企業(yè)的載體，是一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)行業(yè)核心競爭力的重要標(biāo)志之一。品牌戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略中的戰(zhàn)略，只有當(dāng)企業(yè)的人力資源、研發(fā)、管理、渠道和廣告等都服務(wù)于企業(yè)品牌時(shí)，企業(yè)才能獲得長足的發(fā)展。糧機(jī)企業(yè)品牌戰(zhàn)略的實(shí)施，就是要把企業(yè)的人力資源優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢等競爭力，最終整合為企業(yè)的品牌競爭優(yōu)勢，達(dá)到在眾多國際品牌林立的商戰(zhàn)中突圍而出，做強(qiáng)做大的目的。品牌戰(zhàn)略直接關(guān)系到企業(yè)“走出去”參與競爭并且在競爭中取勝，直接關(guān)系到在“走出去”進(jìn)程中成功實(shí)現(xiàn)屬地化的大問題。“走出去”在一定意義上說，是創(chuàng)立品牌，擴(kuò)大自有品牌優(yōu)勢的過程。
沒有品牌產(chǎn)品，企業(yè)就沒有前途。一個(gè)著名品牌不僅可以壯大一個(gè)企業(yè)，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，乃至可以造福一個(gè)地區(qū)，振興一個(gè)民族。
五、“誠信為本”和協(xié)調(diào)機(jī)制是“走出去”戰(zhàn)略順利實(shí)施的重要保證
誠信是國際交往中合作的基礎(chǔ)。企業(yè)以“誠信為本”簽訂合同，執(zhí)行合同，就能贏得客戶的忠誠。反之，“言而無信”或“出爾反爾”最終是自毀形象，產(chǎn)品和企業(yè)被市場所拋棄。只要本著“互助、互求、互需、互惠”的原則與客戶建立長期的合作關(guān)系，就能實(shí)現(xiàn)企業(yè)和客戶雙贏的局面。
實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從調(diào)查研究國際市場到產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、售后服務(wù)、技術(shù)交流、培訓(xùn)等，涉及方方面面，需要糧油機(jī)械行業(yè)從政府部門到企業(yè)的全員協(xié)同參與。和國際同行比，我國糧油機(jī)械行業(yè)在行業(yè)管理方面還沒有一個(gè)完善的協(xié)調(diào)組織。
在實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略的過程中，我國糧油機(jī)械企業(yè)要認(rèn)真學(xué)習(xí)國際同行進(jìn)入我國的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，相互協(xié)作，整合資源，集中優(yōu)勢，擯棄目前各自單打獨(dú)斗的格局，組成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈，攜同走出國門。這需要在行業(yè)內(nèi)盡快建立起行業(yè)協(xié)調(diào)機(jī)制，搭建促進(jìn)企業(yè)之間、企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)之間、企業(yè)與政府部門之間溝通、合作的平臺。這個(gè)協(xié)調(diào)機(jī)制必須具有權(quán)威性，并且得到行業(yè)內(nèi)的認(rèn)可。它既能向企業(yè)提供咨詢、指導(dǎo)，幫助企業(yè)了解國際行情，又能在國內(nèi)外市場規(guī)范各企業(yè)的行為：統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一售后服務(wù)；防止互相拆臺，互相保密，互相貶低。最終保護(hù)的是行業(yè)利益和長遠(yuǎn)利益。企業(yè)依靠這一機(jī)制“走出去”就會(huì)更有力量，更有后勁。
當(dāng)今，世界經(jīng)濟(jì)全球化，國內(nèi)市場國際化已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。“走出去”是我國糧油加工機(jī)械制造業(yè)面臨的新機(jī)遇。要想在國際競爭中立足，必須做好產(chǎn)品的市場定位，提高企業(yè)的技術(shù)含金量，創(chuàng)名牌產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)高效的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得市場信任。
相信通過努力，我國糧油加工機(jī)械制造業(yè)一定會(huì)大有作為，不僅在國內(nèi)市場更加強(qiáng)大，而且在國際市場上日益成熟，在不遠(yuǎn)的將來，圓一個(gè)中國糧機(jī)遍天下之夢！