國(guó)內(nèi)秸稈飼料開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及前景
我國(guó)不乏優(yōu)質(zhì)糧食飼料，但這些高品質(zhì)也是高價(jià)位飼料，在養(yǎng)殖業(yè)中全部使用這種高價(jià)高質(zhì)飼料是不現(xiàn)實(shí)的，我
我國(guó)不乏優(yōu)質(zhì)糧食飼料，但這些高品質(zhì)也是高價(jià)位飼料，在養(yǎng)殖業(yè)中全部使用這種高價(jià)高質(zhì)飼料是不現(xiàn)實(shí)的，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)有一個(gè)基本特色，即85%的肉產(chǎn)品是由廣大散養(yǎng)戶提供的。這些散養(yǎng)戶養(yǎng)殖水平低，呈高度分散狀，飼養(yǎng)畜禽數(shù)量少，飼養(yǎng)期長(zhǎng)，生產(chǎn)資金少，規(guī)模小,靠廉價(jià)勞動(dòng)力和非常規(guī)飼料維持生產(chǎn)（如米糠、酒糟、泔水、菜梗、葉等），這些特點(diǎn)決定了散養(yǎng)戶不可能大量使用糧食全價(jià)料，造成眾多飼料廠生產(chǎn)的飼料銷售難，廣大散養(yǎng)戶用不起的現(xiàn)狀，這一狀況將長(zhǎng)期存在。這就是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸：一方面大型飼料廠競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，許多企業(yè)破產(chǎn)；另一方面，廣大中小養(yǎng)殖戶優(yōu)價(jià)優(yōu)質(zhì)的飼料需求無(wú)從滿足。換一個(gè)角度講，假使散養(yǎng)戶全都使用糧食全價(jià)料，那么我國(guó)的糧食資源（玉米、小麥、大豆等）則難以承受、隨著我國(guó)加入世貿(mào)和經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，我國(guó)飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)正以受國(guó)際市場(chǎng)的巨大沖擊。如何降低飼料成本而又充分滿足畜禽各種營(yíng)養(yǎng)需要，這是一個(gè)亟待解決的嚴(yán)峻課題。飼料添加劑、飼料加工機(jī)械只有不斷革新工藝，生產(chǎn)出高效能、低成本飼料產(chǎn)品才能順應(yīng)飼料工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，在市場(chǎng)上立于不敗之地。我國(guó)飼料工業(yè)能否長(zhǎng)期展，出路在于開(kāi)發(fā)適合散養(yǎng)戶的飼料產(chǎn)品，創(chuàng)造出巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)十分廣闊。這就意味著飼料工業(yè)必須與當(dāng)?shù)仫暳腺Y源、養(yǎng)殖特點(diǎn)結(jié)合起來(lái)。充分發(fā)揮小型飼料企業(yè)投資小、經(jīng)營(yíng)方式靈活等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出有地方特色的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品，這是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)。事實(shí)上，一些有識(shí)之士已先行一步，并取得了非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
秸稈生物飼料的技術(shù)原理
農(nóng)作物秸稈粗纖維含量高，難以被動(dòng)物消化吸收，可利用養(yǎng)分少，適口性差，在飼料分類學(xué)上歸為粗飼料。纖維素是D—吡喃型葡萄糖的聚合體，半纖維素則是由葡萄糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖等多種單糖殘基聚合而成的異型多糖，此外，在植物體還存在由苯基丙烷聚合而成的一種非多糖物質(zhì)—木質(zhì)素。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素緊密結(jié)合、相互纏繞構(gòu)成粗纖維，是植物細(xì)胞壁的主要成分。這些天然有機(jī)高分子化合物，結(jié)構(gòu)很牢固，只能吸水潤(rùn)脹，不能為為單胃動(dòng)物的消化液和酶所分解，僅靠其盲腸微生物少量酵解，消化率很低。只適用于反芻家畜的飼養(yǎng)。
本世紀(jì)初人們根據(jù)仿生學(xué)的原理，研究了牛、馬、羊等反芻類動(dòng)物的消化機(jī)制及腸胃微生物區(qū)系。在牛瘤胃機(jī)理啟發(fā)下，人們進(jìn)行了瘤胃微生物的生物學(xué)特性研究及分離、鑒定與純培養(yǎng)技術(shù)的研究，以及瘤胃微生態(tài)人工模擬技術(shù)的探討，取得可喜進(jìn)展。進(jìn)入九十年代，現(xiàn)代生物工程技術(shù)日新月異，各種高新技術(shù)手段層出不窮。“八五”期間在國(guó)家科委支持，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的援助下，引入美、澳等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家最新生物工程技術(shù)研究成果，主要進(jìn)行了纖維分解菌系的篩選與人工誘變、雜交選育等方面的工作，培育出在自然條件下能迅速繁殖并高效分泌纖維分解酶系的工程菌，完成了菌種的純培養(yǎng)、深休眠、制劑化研究、秸稈生物處理技術(shù)就是采用這種特殊的工程，在霉菌、擔(dān)子菌、細(xì)菌及相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的綜合作用下，進(jìn)行一系列的復(fù)雜的生物化學(xué)作用，改變秸稈的物理、化學(xué)性質(zhì)。其所含的粗纖維降解為動(dòng)物容易消化吸收的單糖、雙糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，從而提高飼料的消化吸收率，起到飼料機(jī)械起不到的深度生化加工作用。同時(shí)，在秸稈生物處理過(guò)程中還產(chǎn)生并積累大量營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物菌體蛋白及其它有用的代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素、微量元素等，使飼料變軟變香，營(yíng)養(yǎng)增加。并含有多種消化酶、多種未知促生長(zhǎng)因子，能增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力，刺激其生長(zhǎng)發(fā)育，有些代謝產(chǎn)物對(duì)飼料還具有防腐作用（如乳酸、醋酸、乙醇等），能延長(zhǎng)飼料保質(zhì)期。項(xiàng)目通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收，項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo)：粗纖維15.21%，粗蛋白大于15%，為單胃動(dòng)物利用秸稈開(kāi)辟了廣闊的空間，“九五”期間又進(jìn)一步探索利用纖維素酶和高產(chǎn)SCP菌種的混合菌發(fā)酵秸稈處理方法，使玉米秸稈蛋白質(zhì)含量達(dá)到19.63%－－-24.14%，粗纖維利用率達(dá)到70%以上，這樣將秸稈的利用擴(kuò)展到了豬、雞、魚(yú)、牛、馬、羊、等幾乎所有畜禽。
表1.生物飼料分析MC（88）量認(rèn)（V0278）農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)
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粗蛋白％
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脂肪％
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粗纖維％
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灰分％
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鈣％
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磷％
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鈉％
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總能
（MJ/KG） |
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高梁稈生物料
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14.28
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3.50
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17.48
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6.24
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1.72
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0.51
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0.15
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16.25
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玉米稈生物料
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15.41
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4.42
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16.54
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6.56
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1.68
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0.47
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0.20
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16.93
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表2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究室飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析結(jié)果
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粗蛋白％
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脂肪％
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粗纖維％
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灰分％
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鈣％
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磷％
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鈉％
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總能
（MJ/KG） |
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高梁稈生物料
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12.54
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3.45
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14.3
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5.70
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1.19
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0.28
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0.12
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14.29
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玉米稈生物料
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15.62
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4.25
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15.18
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6.73
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1.65
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0.52
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0.17
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15.64
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針對(duì)不同的動(dòng)物以及它們各自不同的生長(zhǎng)階段不同的營(yíng)養(yǎng)需要，我們?cè)O(shè)計(jì)了各種不同的配方，并配備了飼料配方軟件，為秸稈化糧項(xiàng)目提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持。
同時(shí)我們考察了美、日等國(guó)顆粒成型機(jī)和國(guó)內(nèi)各種飼料生產(chǎn)線，博采眾長(zhǎng)，設(shè)計(jì)研制出新型KL中小型秸稈顆粒飼料成型機(jī)，采用強(qiáng)制喂料、加大輥輪壓力、模孔直接成形的方法，生產(chǎn)全價(jià)秸稈生物顆粒飼料。
配方軟件和KL系列設(shè)備的問(wèn)世，使高效能全價(jià)秸稈生物蛋白顆粒飼料技術(shù)企業(yè)化有了堅(jiān)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)：即龐大的市場(chǎng)、豐富的原料、先進(jìn)的技術(shù)、精良的設(shè)備。
KL—中小型系列秸稈顆粒飼料成形機(jī)與草塊成形機(jī)介紹
由于飼料大工業(yè)設(shè)備昂貴（投資在數(shù)十萬(wàn)元以上），工序繁雜（蒸汽熟化、反復(fù)攪拌），額外能耗大（達(dá)0.2元/斤以上），人員眾多，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，原料運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用大，導(dǎo)致飼料成本高，價(jià)格貴。
北京藍(lán)天昆侖畜業(yè)機(jī)械設(shè)備公司廣泛吸收國(guó)內(nèi)外大中型飼料機(jī)械先進(jìn)技術(shù)，去劣取優(yōu)，成功設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出KL系列顆粒成形機(jī)。該設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，化繁為簡(jiǎn)，自動(dòng)化程度高，操作方便，抗超載能力強(qiáng)，制粒過(guò)程中自動(dòng)升溫糊化、熟化、制粒一次完成，生產(chǎn)流動(dòng)資金少，飼料制作成本低，大大提高了原料糊化度（達(dá)85%－－90%），消化率及轉(zhuǎn)化率明顯提高，能較好保持各種營(yíng)養(yǎng)成分不受損失，并有效殺滅沙門氏菌等各種有害菌，秸稈添加比例大，可生產(chǎn)出多種優(yōu)質(zhì)全價(jià)秸稈顆粒飼料（乳豬料、小豬料、中豬料、大豬料、母豬料、公豬料、雛雞料、肉雞料、蛋雞料、鴨料、奶牛料、肉牛料、兔料、羊料及青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等各種魚(yú)料），品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，顆粒外形美觀，粗細(xì)在1.8mm—12mm間可調(diào)節(jié)。
KL8—KL10型為草塊生產(chǎn)設(shè)備。隨著國(guó)家西部開(kāi)發(fā)，環(huán)境保護(hù)，退耕還草，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)牧草的種植加工，奶牛、肉牛飼養(yǎng)由傳統(tǒng)的散養(yǎng)放牧改為圈養(yǎng)和圍欄養(yǎng)殖及集約化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，對(duì)飼草加工設(shè)備的需求量越來(lái)越大。同時(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重供草不足，草原載畜超負(fù)荷，而廣大產(chǎn)糧區(qū)農(nóng)作物秸稈由于體積大、運(yùn)輸困難而被隨意扔棄，草塊機(jī)壓縮了秸稈體積，壓塊后體積為原來(lái)的15%，改善了口感，又可同時(shí)添加其它營(yíng)養(yǎng)物，從而真正做到南草北用、東草西用。國(guó)外先進(jìn)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始用塊狀料喂牛，如日本、韓國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等。我國(guó)對(duì)草塊壓制機(jī)研制開(kāi)發(fā)較晚，可靠性好的機(jī)型較少，我公司在引進(jìn)消化美國(guó)草塊設(shè)備技術(shù)基礎(chǔ)上，研制出KL系列草塊成形機(jī)，該設(shè)備生產(chǎn)效率高，耐磨性好，高效節(jié)能，成形率>95%，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)外同類機(jī)械先進(jìn)水平，特別適合秸稈資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個(gè)人、大中小型養(yǎng)牛場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)及出口創(chuàng)匯企業(yè)采用。
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型號(hào)
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班產(chǎn)量
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主機(jī)功率
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功 能
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價(jià) 格
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適應(yīng)類型
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KL-1
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1噸
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3KW
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自控制粒
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0.68萬(wàn)/臺(tái)
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飼養(yǎng)型
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KL-2
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3噸
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7.5KW
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自控制粒
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1.98萬(wàn)元/臺(tái)
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KL-3
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6噸
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15KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏?/div>
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3.62萬(wàn)元/套
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兼營(yíng)型
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自控?cái)嚢杼嵘{(diào)質(zhì)制粒
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3.99萬(wàn)元/套
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KL-4
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10噸
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22KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏?/div>
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6.62萬(wàn)元/套
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自控?cái)嚢杼嵘{(diào)質(zhì)制粒
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7.2萬(wàn)元/套
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KL-5
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15噸
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30KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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10.06萬(wàn)元/套
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專營(yíng)型
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自控?cái)嚢杼嵘{(diào)質(zhì)制粒風(fēng)干
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11.8萬(wàn)元/套
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KL-6
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20噸
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40KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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13.8萬(wàn)元/套
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自控?cái)嚢杼嵘{(diào)質(zhì)制粒風(fēng)干
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15.6萬(wàn)元/套
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KL-7
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30噸
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55KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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26.8萬(wàn)元/套
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自控?cái)嚢杼嵘{(diào)質(zhì)制粒風(fēng)干
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29.2萬(wàn)元/套
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KL-8
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40噸
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75KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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38.6萬(wàn)元/臺(tái)
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特大型配套
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KL-9
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50噸
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90KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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58.6萬(wàn)元/臺(tái)
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KL-10
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80噸
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155KW
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自控?cái)嚢杼嵘屏ｏL(fēng)干
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118萬(wàn)元/套
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秸稈生物飼料的技術(shù)措施
我國(guó)秸稈資源十分豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈達(dá)5.7億噸，其數(shù)量相當(dāng)于北方草原打草量的50多倍，其中90%被焚燒。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計(jì)資料表明，在美國(guó)約有73%的肉類由草轉(zhuǎn)化而來(lái)，澳大利亞為90%，而我國(guó)僅有6%-8%的肉食由草稈轉(zhuǎn)化而來(lái)。國(guó)家2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃中提出：養(yǎng)殖業(yè)要主攻食草型和非糧耗型飼料。秸稈化糧過(guò)腹還田，利用比例將達(dá)40%。以往的秸稈轉(zhuǎn)化技術(shù)主要有：
第一種：高溫酸處理法。主要將秸稈粉碎后經(jīng)球磨機(jī)磨成粉，用鹽酸（HCL）將物料拌濕，使秸稈的粗纖維酸解，裝入轉(zhuǎn)化室，通入蒸汽升溫至150℃，取出后用等當(dāng)量燒堿（NaOH）中和，這種方法生產(chǎn)工藝復(fù)雜，腐蝕和污染嚴(yán)重，并且在高溫酸解過(guò)程中，蛋白質(zhì)凝固不易分解，難以被非反芻動(dòng)物消化吸收，有的要求在70℃左右的轉(zhuǎn)化室內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，能源上是不太劃算的。
第二種：自然發(fā)酵處理法。是利用秸稈本身所帶微生物發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中，溫度、濕度、PH值一定，又需激活劑，才可制出有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的秸稈飼料。可在一定程度上提高飼料適口性，但無(wú)法分解粗纖維，難以改變秸稈的化學(xué)組成，氨基酸和蛋白質(zhì)含量均不夠高。
第三種：為通常稱的氨化法，生產(chǎn)的飼料常稱為氨化飼料。它主要以尿素作為非蛋白質(zhì)態(tài)氮源補(bǔ)充，用來(lái)合成新的菌體蛋白，但它對(duì)于纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的酵解作用比較少，飼料的活化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，消化能及總能均不高，一般只能喂養(yǎng)牛、羊等反芻動(dòng)物。
第四種：秸稈微貯法。新疆農(nóng)科院采用復(fù)合活桿菌厭氧發(fā)酵處理，有效改善秸稈適口性，提高采食量和改善動(dòng)物腸胃的微生態(tài)平衡，但生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，且只能用于反芻動(dòng)物。
第五種：“EM處理法”。日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授發(fā)明，采用80多種有益生物工程菌處理秸稈和飼料，在糞便除臭、在畜禽生長(zhǎng)和防病方面有相當(dāng)效果，但其成本較高。
ZL—高效能草稈生物飼料技術(shù)：不同于以上方法，它是由幾所高校及有關(guān)單位的科研人員，經(jīng)過(guò)多年刻苦攻關(guān)研制出來(lái)的。借助生物、化學(xué)的雙重作用，把農(nóng)作物秸稈（稻草、麥秸、玉米稈、高梁稈、花生藤、紅薯藤、大豆稈、酒糟、甘蔗渣、甜菜渣等）轉(zhuǎn)化為高營(yíng)養(yǎng)、高效能的生物飼料，代替部分糧食飼料喂豬、雞、鴨、魚(yú)、羊、奶牛等畜禽，可降低30—60%養(yǎng)殖成本，這一技術(shù)廣泛應(yīng)用將導(dǎo)致飼料行業(yè)革命，避免了大氣污染，為億萬(wàn)城鄉(xiāng)居民造福。中央電視臺(tái)、中央人民廣播電臺(tái)及《科技日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)技術(shù)市場(chǎng)報(bào)》、《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》等媒體分別對(duì)此作了專題報(bào)道。
生產(chǎn)及效益分析（供參考）
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）在考察我國(guó)秸稈開(kāi)發(fā)利用做出的成績(jī)后給予了充分肯定，并作為解決“人畜爭(zhēng)糧”矛盾的戰(zhàn)略措施，向世界其它地區(qū)推廣。在養(yǎng)豬業(yè)中，飼料占養(yǎng)殖成本的70—80%，因而降低飼料成本就成為提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最實(shí)際的問(wèn)題。許多農(nóng)民不愿規(guī)模養(yǎng)豬的主要原因是飼料成本太高，使用全價(jià)糧食飼料，養(yǎng)殖者無(wú)利可圖，甚至虧本，使用農(nóng)家常規(guī)料則延長(zhǎng)飼養(yǎng)周期。我們?cè)谘討c三岔河、密云梨樹(shù)溝農(nóng)村調(diào)查，有的農(nóng)戶養(yǎng)一頭豬要7—8個(gè)月，才能出欄。農(nóng)民們這樣分析：一頭仔豬養(yǎng)到100公斤出欄，如果用糧食喂養(yǎng)需用500公斤，以0.8元/公斤計(jì)算需花400元，加上仔豬成本100元，最低要投資500多元。按目前每公斤6.00元的出欄價(jià)計(jì)算，100公斤的豬頂多賺100元，再把防疫治病及其它投資算進(jìn)去，養(yǎng)豬不虧本就算好的。如果使用生物飼料，既可降低30%－－60%飼養(yǎng)成本，又可縮短飼養(yǎng)周期，增加利潤(rùn)。過(guò)去人們常說(shuō)“養(yǎng)豬不賺錢，只圖糞肥田，飼養(yǎng)7—8個(gè)月，年底換點(diǎn)油鹽錢”。而今可以說(shuō)“養(yǎng)豬不賺錢，還有糞肥田，飼養(yǎng)4個(gè)月，一年出二欄，有肉又有錢”。此外，秸稈過(guò)腹還田，減少化肥投入，改良土壤結(jié)構(gòu)，增產(chǎn)糧食，一舉多得。
一、與其他飼料比較（以仔豬到100公斤出欄為例）：
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項(xiàng)目\飼料
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單一糧食料
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全價(jià)糧食料
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全價(jià)生物飼料
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飼料數(shù)量（公斤）
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400
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262.5
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300
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市場(chǎng)售價(jià)（元/公斤）
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1.0
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1.7
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1.2
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飼料成本（元）
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400
|
446
|
360
|
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飼養(yǎng)期（月）
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6
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3
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3.5
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二、成本分析
處理秸稈的微生物工程菌用我單位提供的擴(kuò)大培養(yǎng)技術(shù)接種一支試管菌成本僅1元，可大幅度降低成本，提高效益，以處理1噸秸稈為例：每噸秸稈粉200～240元，化學(xué)成份10元，人工及其它費(fèi)用20元，則每噸生物飼料綜合成本231～271元（其中，化學(xué)成份由我單位提供配方）。成本0.12～0.14元/斤，市場(chǎng)售價(jià)0.26～0.30元/斤。
三、中小規(guī)模生物飼料廠的經(jīng)濟(jì)效益：
建一個(gè)月生產(chǎn)100噸的秸稈生物飼料廠，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，具體計(jì)算如下：
1、一至二臺(tái)錘片式粉碎機(jī)，每天加工秸稈粉2—4噸，秸稈粉以0.10～0.12元/斤計(jì)，生物飼料制作費(fèi)用不到0.02元/斤，折合生物飼料成本價(jià)0.12～0.14元、/斤，市場(chǎng)售價(jià)0.26～0.30元/斤，月產(chǎn)一百噸利潤(rùn)達(dá)2.5萬(wàn)元。
2、以生物飼料為基料，用KL—中小型系列顆粒飼料機(jī)制作全價(jià)生物顆粒飼料，成本價(jià)0.20～0.40元/斤左右，市場(chǎng)售價(jià)0.40—0.60元/斤左右，月產(chǎn)一百噸利潤(rùn)4—5萬(wàn)元。
秸稈生物飼料養(yǎng)豬試驗(yàn)報(bào)告
1.時(shí)間：1999年5月2日至1999年7月2日，全期60天。
2.目的：驗(yàn)證以秸稈生物蛋白飼料為基料配成的全價(jià)生物飼料養(yǎng)豬效果。
3.試驗(yàn)的選擇和和分組：供試品種為杜洛克X本雜一代架子豬，選擇出生日期與斷乳體重相近的健康無(wú)病、生長(zhǎng)發(fā)育整齊的架子豬供試，分試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組入欄頭數(shù)8頭，共16頭。
4.日糧組成：試驗(yàn)組使用全價(jià)生物顆粒飼料（秸稈生物蛋白飼料與糧食料按特定配方混合制粒），對(duì)照組使用當(dāng)?shù)啬持放频娜珒r(jià)糧食顆粒料。
5.飼料方法與管理：飼料干喂，自由飲水。日喂料3次，定時(shí)給予。日采食量以每天吃完不剩為度。豬只進(jìn)行編號(hào)，各組分欄飼養(yǎng)，環(huán)境條件相同，由同一飼養(yǎng)員管理，由試驗(yàn)人員親自稱重及測(cè)錄，每天上、下午各清洗豬欄一次，同時(shí)清洗豬身。試驗(yàn)前全部實(shí)行去勢(shì)、驅(qū)蟲(chóng)。預(yù)試期7天，做好常規(guī)防疫工作，注射疫苗。
表1豬增重情況（公斤）
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組別
|
∑X
|
X±S
|
頭日增重X±S（G）
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|
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試驗(yàn)組
|
始重
|
360
|
45±3.1
|
833±50
|
|
終重
|
760
|
95±5.2
|
||
|
增重
|
400
|
50±2.4
|
||
|
對(duì)照組
|
始重
|
392
|
49±2.8
|
826±52
|
|
終重
|
788.8
|
98.6±6.7
|
||
|
增重
|
396.8
|
49.6±3.5
|
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表2飼料消耗情況（公斤）
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組別
|
總耗料
|
總增重
|
料肉比
|
每增重1公斤飼料成本
|
|
試驗(yàn)組
|
1268
|
400
|
3.17：1
|
2.22
|
|
對(duì)照組
|
1226.1
|
396.8
|
3.09：1
|
3.71
|
表3經(jīng)濟(jì)效益情況
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組別
|
收入
|
支出
|
組盈利
（元） |
頭均盈利
（元） |
||||
|
增重
（公斤） |
單價(jià)
（元/公斤） |
金額
（元） |
飼料
（元） |
人工
（元） |
小計(jì)
（元） |
|||
|
試驗(yàn)組
|
400
|
6.0
|
2400
|
887.6
|
80.6
|
968.2
|
1431.8
|
179
|
|
對(duì)照組
|
396.8
|
6.0
|
2380.8
|
1471.32
|
78.7
|
1550
|
830.8
|
103.85
|
從表1知，各組生長(zhǎng)發(fā)育基本正常，增重速度達(dá)一定水平，經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)t測(cè)驗(yàn)分析，組間增重差異不顯著（P>0.05），這說(shuō)明用秸稈生物飼料代替一定比例的糧食飼料喂豬不影響日增重，取得與全價(jià)糧食料等同的飼養(yǎng)效果。從表2、表3知，試驗(yàn)組較對(duì)照組增重1公斤可降低飼料成本1.49元，60天時(shí)間每頭豬多盈利75.15元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。綜合分析可知，秸稈生物蛋白飼料是一種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新型飼料，具有極大的推廣前景。