為促進“放心肉”服務體系建設，確保豬肉食品安全，提升屠宰加工水平，四川金忠食品公司投資8000余萬元，從荷蘭引進了具有國際領先技術的冷鮮肉生產線。該生產線是西部首家引進的國外冷鮮肉生產線，年生豬屠宰能力將增達200萬頭以上。

　　與傳統(tǒng)生產線相比，新生產線工藝嚴格按照國家《生豬屠宰操作規(guī)程》要求，具加工有速度快、環(huán)保衛(wèi)生、自動化水平高等特。整條生產線實現了全程封閉運行，全程冷鏈加工，全程環(huán)節(jié)監(jiān)控。速凍間和預冷間隔熱效果理想，節(jié)能效果明顯。

　　該條生產線的投產運行，為提升四川豬肉質量，促進屠宰企業(yè)產業(yè)化經營打下良好基礎，有力于四川生豬產品走向世界。