張良，男，生于1965年11月，漢族，四川富順人，教授級高級工程師，首屆中國釀酒大師，博士生導師。

    國家級張良釀酒技能大師工作室領辦人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人、享受國務院特殊津貼專家、四川省專家評議（審）委員會委員、四川省學術技術帶頭人、四川省杰出青年學科帶頭人、中國食品科學技術學會常務理事、中國白酒專家委員會委員。

    張良主持了國家級科研項目3項；取得科技成果18項，其中省科技進步一等獎2項；發明專利10項，實用新型專利2項。主審了80萬字的《瀘型酒技藝大全》。先后獲得全國做出突出貢獻的工程碩士、四川第五屆杰出創新人才獎。

    曾任瀘州老窖股份有限公司董事、黨委書記、總經理、銷售公司總經理、瀘州老窖集團有限責任公司總裁等職。