中醫(yī)藥事業(yè)正處于一個相對尷尬的時期，在堅持傳統(tǒng)方法多年之后，卻面臨著被國外超越的處境。內(nèi)外壓力之下，國內(nèi)保健酒企業(yè)勁牌，率先借助產(chǎn)學研結(jié)合的模式，完成了在中藥現(xiàn)代化領(lǐng)域的成果突破。

　　中藥現(xiàn)代化：讓中藥更“有效”

　　勁牌技術(shù)中心辦公室主任郭圣祥認為，中藥現(xiàn)代化的核心是數(shù)字提取技術(shù)，是目前中草藥處理的最高水平。他說：“從技術(shù)上來說，主要有四個優(yōu)勢：第一，可以有效控制藥材質(zhì)量的波動；第二，可以避免藥材成分含量的差異所造成的產(chǎn)品品質(zhì)差別；第三，可以滿足不同藥材提取的個性化需求；第四，可以有效地利用藥材資源，擴大藥材的綜合利用。”

　　郭圣祥在生物提取車間現(xiàn)場向記者解釋道：“通俗來講，數(shù)字提取就是分別對每一味原料藥材中的功效成分進行定量提取，同時有效去除無效成分和雜質(zhì)，實現(xiàn)藥材提取的精確化、精細化和精準化，實現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升。”

　　兩大事業(yè)謀取共贏

　　勁牌借助于產(chǎn)學研結(jié)合的模式，在“指紋圖譜技術(shù)”、“數(shù)字提取技術(shù)”兩項技術(shù)上的突破和應(yīng)用不僅讓國內(nèi)保健酒企業(yè)受益，同樣也解決了中醫(yī)藥發(fā)展過程中的重要瓶頸問題。“這兩項技術(shù)不單單是讓勁酒變得質(zhì)量更加穩(wěn)定，讓保健酒實現(xiàn)了可量化操作的可能，同時也讓中藥質(zhì)量可以實現(xiàn)人為掌控，不再只是憑經(jīng)驗憑感覺。這一點對于消費者或者病人而言，都是極有價值的。” 中國釀酒大師劉勝華在發(fā)言中說道。

　　而勁牌在推動中藥現(xiàn)代化發(fā)展進程的過程中，不斷地積累與實踐也讓其受益良多。“目前勁酒年銷量超過8億瓶勁酒產(chǎn)品，建立了超過20萬人的忠誠消費者資料數(shù)據(jù)庫，這在一定基礎(chǔ)上是得益于產(chǎn)品的安全和有效。在未來，我們還將根據(jù)數(shù)據(jù)，深入分析人群的九種體質(zhì)特征，最終將向消費者提供定制化的保健酒。”勁牌保健酒定制專家李貴海稱。