“勁酒雖好，可不要貪杯哦。 ”這句大家耳熟能詳的廣告語，不僅傳遞了產品品質信息，還倡導了理性、健康、文明的飲酒文化。那么，勁酒到底好在哪兒？日前，“半島美食公社”品鑒團一行近50人走進湖北大冶，先后參觀了國家4A級景區黃石國家礦山公園、國內最先進的中藥數字提取車間、國內最大的小曲酒生產車間，探尋“勁酒雖好”的秘密。

    數字提取術 確保勁酒的健康品質

    9月16日中午，“半島美食公社”品鑒團到達勁牌公司總部。氣勢雄偉的總部大樓讓大家眼前一亮，迎面走來穿著“勁酒紅”工作制服、面帶微笑的講解員。在講解員的帶領下，首先參觀了勁酒生產基地。高度自動化、數字化的設備，井然有序的操作環節，給大家留下了深刻印象。“真沒想到勁酒的生產工藝、技術如此現代化。 ”品鑒團一行剛進入勁牌公司數字提取車間，便對眼前的高科技設備贊不絕口。“數字提取技術打破了傳統工藝的瓶頸和不足，針對不同原料的獨有屬性，分別對每一味藥材的功效成分進行量化提取，最大限度保留有效成分，祛除無效成分和雜質殘留，確保每一瓶勁酒的健康品質。 ”當聽到中國勁酒的數字提取技術已經達到國內甚至國際一流水準時，大家對勁牌這個以人類健康為己任的企業肅然起敬。

    甘泉出佳釀 健康勁酒從源頭開始

    良好的釀酒生態環境，是制造美酒的天然基礎，也是保障產品品質的基礎，在幕阜山北脈勁牌原酒生態園，“半島美食公社”品鑒團親身體驗了勁酒原酒的生態釀造環境。“幕阜山，一直就有著濃重的神話色彩，傳說這里是呂洞賓，張果老等眾多神仙的羽化之地，更有藥王桐君在此結廬的傳聞。相傳藥王在此地結廬，采藥熬藥，久而久之，藥汁淌入溪流，使當地的泉水都有了強身健體，治愈疾病的功效，濯清泉就是其中之一。雖然這只是神話傳說，不過經專家檢測，濯清泉的泉水確實富含33種礦物元素，對身體益處良多，飲用此水的東面垅村村民，百歲老人比比皆是，使得該泉水美名遠揚。 ”勁牌公司大連市場經理張洪亮表示，勁牌公司積極利用當地的優勢資源，將原酒生態園建在幕阜山中，采山中天然溶洞山泉水用于釀制原酒，使勁酒在源頭上就融入了健康元素。“半島美食公社”品鑒團成員陳先生感嘆，世外桃源的原酒生產基地、中藥現代化的提取技術、1591道數據檢測……一瓶小小的保健酒，要使用這么多先進技術，讓我大開眼界，參加完這次活動，讓我對勁酒有了更多的了解和認同。“大連的消費者能發出如此感慨，我們很高興，公司就是開門辦企業，希望更多的消費者來參觀。 ”張洪亮經理表示，以后有機會還會組織濱城的消費者親身體驗勁酒的品質。