廣東露酒的合格率達到了95%
2011年6月10日,廣東省工商局發布今年第二季度流通領域酒類商品抽檢情況。本次共抽查了白酒、葡萄酒、露酒
2011年6月10日,廣東省工商局發布今年第二季度流通領域酒類商品抽檢情況。本次共抽查了白酒、葡萄酒、露酒、白蘭地(國產)等洋酒共六大類酒類產品。共計100批次,抽樣合格率為74%。抽查結果顯示,白酒、白蘭地(國產)和葡萄酒的合格率較低。特別是葡萄酒,存在以食用酒精、食品添加劑等勾兌而成的情況。
據介紹,此次對廣州、惠州、深圳、東莞、佛山等五個地區的各大賣場、超市以及批發市場等銷售終端的各種酒類商品進行了抽檢。涉及銷售企業21家,其中6家合格,合格率為28.6%;涉及生產企業96家,其中70家合格,合格率為72.9%。
在抽查的六種酒類中,露酒的合格率最高,達到了95%,白蘭地等洋酒及葡萄酒合格率較低,分別為60%和66.7%。白蘭地等洋酒不合格的項目主要是酒精度和非酒精揮發物總量不符合標準要求。而抽查中發現葡萄酒存在以食用酒精、食品添加劑等勾兌而成的情況(真正的葡萄酒是通過葡萄汁釀造),抽檢不合格項目為標簽、感官、酒精度、總糖、干浸出物、鐵、銅、莧菜紅、胭脂紅、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素,其中主要為中小企業的產品。