白金酒由茅臺集團自主研發(fā)
當人們對電視中的五糧液黃金酒的廣告產生抗體的時候,五糧液的老對手茅臺,也高調推出了自己的保健酒——白金酒。在上市一個多月后,白金酒得到了不俗的戰(zhàn)績。據(jù)貴州茅臺酒廠保健酒業(yè)有限公司董事長張城表示,兩者的本質區(qū)別是五糧液黃金酒是其他企業(yè)貼牌的產品,而白金酒是茅臺集團自主研發(fā)的保健酒品牌。
2001年全國保健酒行業(yè)只有8個億的銷售額,到2008年時則突破100億元大關,并以年均30%的速度高速遞增。但我國保健酒的市場份額僅為整個市場容量的0.5%,相比國際上保健酒消費量占酒類總量的2%而言,以2008年為例,市場缺口就達到300億元。經(jīng)濟在發(fā)展、生活在提高,人們對中高端健康酒的剛性市場需求在不斷擴大。
茅臺集團保健酒業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理張誠指出,目前多數(shù)保健酒品牌,尚處于地域性發(fā)展階段,并且定位在低端消費,白金酒定位為中高端禮品保健酒,并且選擇穩(wěn)健發(fā)展,短期目標與長期目標結合,短期效益與長期效益結合。據(jù)悉,白金酒前段時間在河南舉辦了一個全民免費贈飲活動,消費者普遍反映白金酒的口感是非常棒的熏每一 個活動現(xiàn)場都有上千人爭相品嘗熏得到了很好的驗證。河南是一個消費大省。在河南達到預期之后,將陸續(xù)啟動江蘇、安徽、山東、遼寧、河北、北京和天津等市場。白金酒是茅臺集團自己的保健酒,是茅臺集團全面進軍保健酒市場的標志,也是茅臺集團一個長久發(fā)展的項目,茅臺集團決心要把白金酒做成中國保健酒的領軍品牌。定位禮品保健酒是市場推廣階段性的需要,最終目標是要讓白金酒走上百姓餐桌,成為大家日常保健的健康飲品。
他告訴記者,茅臺酒的美譽為茅臺白金酒打了非常好的基礎。白金酒并不完全用茅臺的渠道,而是要重新打造一個品牌。白金酒主要是以攻為主,而茅臺是一個強勢品牌,它主要是以守為主。因此在攻與守的關系上,白金酒成立了一個營銷公司專門運作,借茅臺之勢重新建立自己的渠道和網(wǎng)絡。也是因為兩個產品定位的不同,茅臺酒主要是高端的群體,白金酒是中高端群體;茅臺酒是白酒,兩者的消費群體還是有一定的差異,定位是不一樣的,有些渠道是有一些共同之處,但是更多的渠道還是要符合白金酒自身的特點。
在設計這個產品之初,針對的是當前經(jīng)濟的發(fā)展、生活水平的提高、亞健 康人群的擴大這樣一個目標群體,白金酒在產品設計上講究的不是功能,而是講究調理,通過調理來達到健康的目的。現(xiàn)在保證跟大家說白金酒沒有包治百病的功能,而是通過調理的作用能夠達到和諧進而達到健康的目的,是從這樣的產品設計來講的。所以,白金酒除了適合中老年人之外,更多的是年輕人,特別是白領高壓人群將成為重要的消費力量,這是白金酒不同于普通保健酒的特色。很多人講究重方,而白金酒強調的是“輕方入藥、重在調理”,是以這樣的思想設計這個產品,開了“中國調養(yǎng)酒”的先河。從產品本身來說,白金酒更偏重于茅臺酒的口感,不同于其他保健酒很濃的藥味,這是最大的優(yōu)勢之一,這種特點使得人們更容易接受。
目前,保健酒還沒有形成自己的行業(yè)標準,市場尚處于無序發(fā)展階段,茅臺白金酒的國酒品質對于推動整個行業(yè)進步有著不可替代的作用,這也是茅臺集團的義務。現(xiàn)在是時候全面升級了。其實包括黃金酒在內的同行和我們一樣不僅僅是競爭,同時把市場培育成熟也是大家共同的責任。只要大家積極、健康地培育市場,我們對盈利預期充滿信心。
