種種跡象顯示，啤酒業(yè)尚未走出寒冬。首先，從國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)即可見(jiàn)一斑。繼今年上半年國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)錄得6.2%的下滑后，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)也顯示，2015年1-10月中國(guó)啤酒產(chǎn)量為4197萬(wàn)千升，同比下降5.73%，在白酒、紅酒、啤酒三大酒種中下滑幅度最大。

    其次，產(chǎn)業(yè)層面的信息也顯示行業(yè)發(fā)展仍欠“火候”。繼10月16日，日本最大酒企三得利宣布擬退出與青島啤酒的合資經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)后，在華控股重慶啤酒的全球第四大啤酒企業(yè)嘉士伯發(fā)布的季報(bào)也十分“難看”，今年三季度嘉士伯凈虧高達(dá)約41億人民幣。

    此外，在營(yíng)銷投入方面，也出現(xiàn)了大幅縮水。在剛剛結(jié)束的央視黃金資源招投標(biāo)會(huì)議上，啤酒方面中標(biāo)的企業(yè)僅有燕京啤酒和青島啤酒，總額為1.4239億元，而在2015年，啤酒中標(biāo)總額為5.8727億元。

    進(jìn)口啤酒滲透是主因？

    那么，究竟是什么原因造成了在華啤酒企業(yè)的增長(zhǎng)困局？

    有分析就認(rèn)為，進(jìn)口啤酒的滲透，是導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)縮水的重要因素。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2014年進(jìn)口啤酒總量為34.800萬(wàn)千升，較前一年增長(zhǎng)60%.2015年，60%的進(jìn)口增速極可能被再次刷新。

    海關(guān)總署最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2015年前十月，中國(guó)進(jìn)口啤酒47.313萬(wàn)千升，同比增加62.9%.其中，2015進(jìn)口啤酒排名前三的國(guó)家分別是：德國(guó)、荷蘭、韓國(guó)。德國(guó)啤酒1～10月進(jìn)口量20.8萬(wàn)千升，荷蘭則為10萬(wàn)千升。

    不過(guò)，廣東省酒協(xié)啤酒分會(huì)會(huì)長(zhǎng)周茂輝昨日在接受南都記者采訪時(shí)則表示，進(jìn)口滲透并非主因。相對(duì)于國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量，進(jìn)口占比非常小，影響也有限。

    據(jù)介紹，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩外加經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣是導(dǎo)致啤酒業(yè)遲遲未能走出寒冬的關(guān)鍵因素。據(jù)微酒有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量達(dá)到34.2升/年，已經(jīng)高于世界平均水平的33升/年。

    廣東啤酒業(yè)或2017年回暖

    業(yè)內(nèi)人士告訴南都記者，為了應(yīng)對(duì)行業(yè)寒冬，目前國(guó)內(nèi)啤酒領(lǐng)軍企業(yè)都在積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，以迎合互聯(lián)網(wǎng)+和年輕消費(fèi)者。

    眾所周知，電商是進(jìn)口啤酒的主要戰(zhàn)場(chǎng)之一，“雙十一”也是眾商家必奪之地。今年國(guó)產(chǎn)啤酒繼續(xù)“領(lǐng)跑行業(yè)”，完勝進(jìn)口啤酒品牌。

    另外，以青島啤酒為例，為了適應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化，其已在啤酒行業(yè)推出了首個(gè)O2O新神器———“青啤快購(gòu)”A PP.而按照今年7月24日珠江啤酒披露的非公開(kāi)發(fā)行股票募集資金的使用計(jì)劃，珠江啤酒更是將從募集資金中拿出3億元探索O2O銷售渠道建設(shè)及推廣項(xiàng)目。

    “以廣東市場(chǎng)為例，整個(gè)啤酒市場(chǎng)也有所下滑，但幅度小于全國(guó)其他地方。我們預(yù)計(jì)廣東市場(chǎng)或也要到2017年回暖。”周茂輝如是說(shuō)。